"European Food Art": Chianti Classico e Parmigiano Reggiano incrementano l'export Roma - Cresce l'export per il Chianti Classico Docg e il Parmigiano Reggiano Dop. A certificarlo e ufficializzarlo questa mattina a Roma sono stati i due Consorzi di tutela nell'ambito della conferenza stampa conclusiva della campagna promozionale "European Food Art". Nel dettaglio stando agli dati rilasciati le forme di Parmigiano Reggiano esportate sono 600mila su 3 milioni per una percentuale pari al 19% della produzione. L'incremento invece dell'export del Chianti classico è del 28%. La percentuale del prodotto esportato è pari al 65%. Il primo mercato estero è quello degli Stati Uniti. Le cifre presentate sono inoltre a testimonianza di come la campagna "European Food Art" in questi ultimi due anni, a partire dal 2006, abbia facilitato e fatto conoscere meglio i prodotti in alcuni Paesi europei quali Polonia, Germania, Spagna e Finlandia, Un percorso divulgativo, finanziato con 800mila euro (50% Unione europea, 30% Consorzi di tutela, 20% Stato italiano), che ha riguardato anche la Mozzarella di bufala Campana Dop
28 / 02 / 2008 diventa amico di questo sito su Facebook
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