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LIBRI DA GUSTARE
Adottare la terra. (Per non morire di fame) 
| Roma - E´ in distribuzione, edito da Mondatori, il nuovo libro del ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia. Il volume, dal titolo ´Adottare la terra. (Per non morire di fame)´. è presentato con questo abstract...
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12/03/2010 leggi news
| Guidaonline Birrebirra 2010
| Roma - La Beverfood, società editoriale specializzata nella pubblicazione degli Annuari del Bere e nella conduzione del Portale Italiano delle Bevande http://www.beverfood.com, ha ultimato la nuova Guidaonline® Birre...
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11/03/2010 leggi news
| Vino e Psicoanalisi - Appunti e riflessioni di due psicoterapeuti
| Roma - Cosa si cela dietro un calice di vino, cosa dietro una precisa scelta di degustazione? Il vino si abbina solo alle pietanze che accompagna o anche alla personalità di chi lo sceglie e al contesto in cui viene bevuto?Aspetti del tutto inesplorati ed affascinati, che per essere affrontati richiedo...
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22/02/2010 leggi news
| Nuovo Annuario Bevitalia 2009-10
| Roma - La Beverfood, specializzata nella pubblicazione degli ´Annuari del Bere´®, presenta il nuovo Annuario BEVITALIA ® 2009-10 che, in 480 pagine fitte di dati e informazioni, ricostruisce ed aggiorna l`intero mosaico informativo del bere analcolico in Italia: Acque Minerali, Bibite e Succhi. Il nuovo Report, pubblicato in collaborazion...
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15/12/2009 leggi news
| Grappa: trattato moderno delle grappe e delle acquaviti
| Roma - ´Grappa: trattato moderno delle grappe e delle acquaviti´ è il volume edito da Bibenda e fortemente voluto dai soci dell`Accademia della Grappa e delle Acquaviti.Il testo è stato studiato per fornire ai professionisti tutti gli elementi per valorizzare il distillato simbolo dell`Italia, ma anche per da...
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27/10/2009 leggi news
| La Liguria in 100 prodotti
| Roma - Cento eccellenze che raccontino la Liguria enogastronomica, un percorso attraverso il gusto, la tradizione, la produzione di una regione ricchissima di varietà e di storia alimentare. La cultura del cibo, la vita di un popolo e di un territorio raccontate attraverso uno degli atti più semplici e ovvi dell`essere umano: mangiare. Una via di mezzo tr...
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22/04/2009 leggi news
| A caccia di sapori
| Roma - Sfogliando ´A caccia di Sapori´ potrete assaporare la cacciagione con 67 ricette inedite e rivivere attraverso racconti e fotografie le emozionanti battute di caccia intraprese da Lucio Pompili con i suoi amici. Esistono molti modi per cacciare: con la doppietta a tracolla per boschi e stagni, ma anche al mercato, in cucina e a tavola, seduti alla scrivania...
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20/04/2009 leggi news
| New Menu Italia
| Roma - Nicola Dante Basile, giornalista del «Sole 24 Ore», analizza in prima battuta i fattori qualitativi e quantitativi che hanno cambiato negli ultimi vent`anni il mangiare...
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01/03/2009 leggi news
| Il Broccolo Fiolaro di Creazzo
| Roma - Da diversi anni il Consorzio Vicenza è segue con particolare attenzione i prodotti della terra vicentina e il loro utilizzo in cucina; era naturale quindi che arrivasse anche una pubblicazione dedicata al broccolo fiolaro di Creazzo, ortaggio di grande qualità ma scarsamente diffuso tanto che qualche anno fa era a rischio di scomparsa. Il brocc...
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25/01/2009 leggi news
| Bollicine d´Italia 2009, in distribuzione la Guida del Gambero Rosso
| Roma - E´ in distribuzione in edicola e in libreria la sedicesima edizione di Bollicine d´Italia 2009 (Gambero Rosso editore). La Guida - si legge nel sito della casa editrice - è un viaggio da Nord a Sud della Penisola alla scoperta dei migliori spumanti che ogni regione è in grado di offrire. Gli esperti del Gambero...
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27/12/2008 leggi news
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Trend & Mercati-Olio di Oliva
Prezzi all'Origine: sett. n.9-dal 1 al 7 marzo 2010 www.unaprol.it
Borsa Merci
Quotazioni riferite al periodo 05/03/2010-11/03/2010.
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Wine and food importers: Agrelma
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portale di Gianluca Pacella (AGRA)
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carattere quotidiano. Tibunale di Roma n.178/2009 del 26 maggio 2009
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