Al "Mia" di Rimini arriva la macchina biologica "vending" Roma - Federbio presenterà alla Fiera internazionale dell'Alimentazione di Rimini (Mia) un nuovo strumento di lavoro per il settore biologico: la macchina "vending". Il macchinario, definitito dal Presidente di Federbio Paolo Cernemolla fortemente innovativo per la distribuzione automatica di prodotti biologici freschi, sarà tarato, nei giorni della rassegna (23 - 26 febbraio), per dimostrare la possibilità di distribuire al cuni tipi di prodotto relativi allo snack e alla spesa. In particolare - si precisa in una nota - la macchina che sarà presente allo stand del progetto "BioBenessere" dell'associazione dei produttori biologici e biodinamici dell' Emilia Romagna (Prob.e.r), conterrà grandi confezioni per la spesa di diversi tipi di formaggi, latte, yougurt, tranci di salumi, uova, succhi di frutta e confezioni piccole per lo snack (crackers abbinati ai salumi, confezioni di salumi, olive, sottolio, dolci e merendine). Allo stesso tempo va ricordato che il progetto di illustrazione del macchinario è sostenuto anche dai responsabili del progetto "Biobenessere" che nei giorni della manifestazione, grazie al sostegno dell'Unione europea e dell' Agea si adopereranno per incentivare i consumi collettivi e le scelte dei prodotti biologici informando i consumatori sui benefici delle produzioni biologiche per la salute e l'ambiente.
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