Alimentare, il consumo vale 200 miliardi Roma - "Ammonta a 200 miliardi di euro il valore dei consumi alimentari per l’anno 2008 di cui 120 miliardi di produzione industriale. Di 20 miliardi e’ il valore dell’export”. Lo ha detto il direttore generale di Federalimentare, Daniele Rossi, a margine dell'iniziativa “Apertamente 2008 - L’industria alimentare in Italia apre le porte al pubblico”, tracciando una ‘fotografia’ del settore alimentare. “I consumi - ha spiegato Rossi - restano sostanzialmente stabili, anche se un po’ calanti in quantita’. Ma per fortuna c’e’ un export che, nonostante il cambio del dollaro, cresce in modo interessante”.Per il direttore di Federalimentare: “quattro sono i grandi mercati del sistema industriale alimentare nazionale:Germania, America, Resto dell’Europa, Paesi dell’Est, cioe’ da Vienna agli Urali”.
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