"Calici di stelle 2009" festeggia l'astronomia

Roma - Il brindisi per eccellenza che attraversa tutto il Belpaese nella notte piu' stellata dell'anno, ha una dedica davvero molto speciale: dal Trentino alla Sicilia si alzeranno i calici per festeggiare il 2009, Anno Internazionale dell'Astronomia. Un fil rouge unira' gli eno-appassionati di tutta Italia all'insegna dei migliori vini, ma anche del bere consapevole, perche', in molte piazze sara' possibile sottoporsi all'"Etilotest", griffato per l'occasione con l'inconfondibile logo del grande evento dell'estate italiana.
Il 10 agosto, nella notte di San Lorenzo, torna "Calici di Stelle", il tradizionale appuntamento con i grandi vini sotto una pioggia di stelle cadenti, firmato Citta' del Vino e Movimento Turismo del Vino, che invitano a brindare, ma con moderazione (info: www.cittadelvino.it, www.movimentoturismovino.it).
"La piu' grande festa dell'estate in Italia dedicata al mondo del vino - sottolinea il Presidente delle Citta' del Vino Valentino Valentini - che vede la partecipazione di oltre mezzo milione di eno-appassionati in giro in quasi 200 Citta' del Vino italiane, sara' un'importante occasione per puntare l'attenzione sul problema del consumo di alcol, che in realta' significa superalcolici e non certamente vino, coinvolto ingiustamente nella campagna contro gli abusi, e condannato a pagare responsabilita' che decisamente non appartengono alle modalita' del suo consumo, almeno quello piu' consapevole".
"Attraverso appuntamenti come Calici di Stelle - sottolinea Chiara Lungarotti, Presidente del Movimento Turismo del Vino - intendiamo portare un pubblico ampio e variegato a conoscere il vino da vicino cosi' che possa diventarne consumatore attento, preparato e consapevole. Siamo convinti, infatti, che solo attraverso la conoscenza diretta e l'insegnamento alla degustazione si possa fare del consumatore il miglior ambasciatore della qualita' del vino e quindi educare alla moderazione".L'edizione n. 12 di "Calici di Stelle" sara' un'occasione speciale per brindare al 2009 come Anno Internazionale dell'Astronomia in tutta Italia, e, proprio per festeggiare questa importante ricorrenza, "Calici di Stelle" sara' ricca di appuntamenti con gli esperti dell'Unione Italiana Astrofili, che, appassionati del cielo e dei suoi segreti, si metteranno a disposizione del pubblico per mostrare tutta la bellezza della volta celeste, nella notte piu' stellata dell'anno.
"Calici di Stelle" animera' le piazze di molte delle piu' belle Citta' del Vino in tutta Italia e le tantissime e prestigiose cantine del Movimento Turismo del Vino, con arte, musica, folklore e, naturalmente, il grande protagonista dell'evento: il vino. Degustazioni guidate da esperti enologi e produttori delizieranno gli appassionati del buon bere, facendogli conoscere anche i prodotti tipici di qualita', espressione del patrimonio locale di ogni regione che ospita l'appuntamento. Un'importante novita' sara' al centro del grande evento dell'estate italiana: in molte Citta' del Vino che faranno da sfondo a "Calici di Stelle" sara' distribuito un etilometro, l'"Etilotest-Contralco monouso", per permettere agli eno-appassionati di misurare il proprio tasso alcolico prima di rimettersi alla guida.
Le Citta' del Vino e il Movimento Turismo del Vino vogliono diffondere cosi' un messaggio che sia forte e concreto, sull'importanza della cultura del bere consapevole, come unico modo per poter apprezzare la qualita' dei vini proposti in tutta sicurezza per se' e per gli altri.

17 / 06 / 2009