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Agroalimentarenews - di Gianluca Pacella
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Filiera suinicola, parte il piano di rilancio. A settembre la commissione sui prezzi

Roma - E' stato presentato oggi a Brescia dal ministro per le politiche Agricole, alimentari e forestali Luca Zaia il piano sulla filiera suinicola. Ad ascoltare l'illustrazione sui futuri interventi 300 operatori ed allevatori riuniti all'azienda agricola Bucella. A oggi è stato spiegato il comparto incide per il 17% sul valore della produzione zootecnica e per il 5% su quello dell’agricoltura nel suo complesso, attestandosi ad oltre 2, 3 miliardi di euro. Il piano di settore prevede l’istituzione entro settembre della Commissione unica nazionale prezzi, che formuli la determinazione anticipata del prezzo dei suini e dei tagli derivati, con declaratorie separate per i suini Dop; l’introduzione di un modello condiviso di valutazione delle carcasse suine (per sostenere un rapporto più trasparente fra allevatori e industria di trasformazione e per incentivare la qualità del prodotto già nella fase di allevamento); lo sviluppo delle filiere a denominazione protetta attraverso la programmazione delle produzioni in relazione ai reali sbocchi di mercato; l’attuazione del piano per l’eradicazione dell’epidemia vescicolare e la valorizzazione commerciale del Gran Suino Padano, la denominazione che punta a valorizzare tutte le carni del tipico suino pesante italiano. "Sono previsti – ha detto Zaia – due stanziamenti da 750 mila euro ciascuno per due anni per la promozione dei prodotti suinicoli i cui prezzi continuano a scendere, a differenza di altri, come ad esempio quelli della carne bovina o dei cereali (cresciuti del 43%). Utilizzeremo - ha poi continuato - le risorse previste dalla Finanziaria 2007 e 2008 per i piani di settore, che per tutti i comparti mettono complessivamente a disposizione 110 milioni di euro. Ed infine, l’accordo Ismea – banche per la ristrutturazione del debito di molte aziende del settore, che consentirà di chiudere una pagina difficile e aprirne un’altra per guardare al futuro con maggiore fiducia".

29 / 07 / 2008

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