Latte, la produzione registra un calo 0, 49%
Roma - E' stato diffuso dal Sistema informativo agricolo nazionale (Sian) il dato delle Consegne latte per il periodo 2007 - 2008. La produzione è stata pari a
10.804.134 t contro 10.857.574 t registrate l'anno passato (
-0,49%).
Il differenziale - segnala Assolatte - si riduce a
-0,19% con i dati rettificati per materia grassa. Provvisoriamente si può stimare - viene precisato - una sovrapproduzione pari a 534.104 t che sarà modificata nel corso degli aggiornamenti dei dati per il ricalcolo della produzione (compensazione). Il prelievo supplementare dovrebbe attestarsi ad un livello poco inferiore a quello del periodo precedente
28 / 05 / 2008
