Prezzi alla produzione, in diminuzione cereali e lattiero-caseari Roma - I prezzi alla produzione nel mese di aprile dei principali prodotti agricoli, con particolare riferimento ai cereali e ai lattiero-caseari, hanno registrato, su base mensile, una prima significativa inversione di tendenza, dopo i forti aumenti dei mesi scorsi. Più in dettaglio, nel settore dei cereali l'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (Ismea) rileva in media una riduzione congiunturale dei prezzi del 3,7% per il frumento duro e del 6% per il frumento tenero. Anche le quotazioni del granoturco hanno registrato, alla fase alla produzione, una contrazione del 3,3% mensile, che è risultata ancora più marcata (-4,6%) per l'orzo. Dalle elaborazioni dell'Ismea emerge invece un forte aumento dei prezzi del risone che rispetto al mese di marzo sono rincarati del 14,1%. Anche per i prodotti del comparto lattiero-caseario sono emerse ad aprile diffuse riduzioni di prezzo, confermate da variazioni negative mensili del 2,9% per il burro e dell'1,3% per il Parmigiano Reggiano. Il Grana Padano ha segnato una flessone dello 0,6%, mentre le quotazioni dell'Asiago pressato si sono ridotte in un mese del 3,8%. Aprile ha chiuso con forti ribassi anche per i prodotti appartenenti al comparto della zootecnia da carne. I prezzi dei suini da macello - rileva ancora l'Ismea - hanno registrato, rispetto al mese di marzo, una riduzione dell'11,2%. Per i polli e i tacchini le variazioni mensili negative sono state pari rispettivamente al -12,3% e al -6,3%.
Riguardo al bestiame bovino, infine, Ismea rileva riduzioni congiunturali dei prezzi del 3,9% per i vitelli da macello e dello 0,4% per i vitelloni e i manzi
14 / 05 / 2008 diventa amico di questo sito su Facebook
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