Roma, il Centro agroalimentare rafforza i controlli sui prodotti campani Roma - Una prevenzione a tutela dei consumatori. Cosi' in queste ore Fabio Massimo Pallottini, amministratore delegato di Cargest, spiega i motivi che hanno portato il Centro agroalimentare di Roma (Car) a rafforzare, in collaborazione con l' Asl Rm G, i controlli sui prodotti che arrivano dal sud della penisola dopo l'emergenza rifiuti in Campania. Le analisi in particolare - ha fatto presente e comunicato Pallottini attraverso stampa - riguardano la verdura classica di questo periodo invernale. Al momento ha assicurato le verifiche iniziate una settimana fà non hanno riscontrato particolari situazioni di rischio. Quello che preoccupa - ha sottolineato - è il mercato estivo quando dalla Campania non arriverà solo verdura, ma anche frutta. Complessivamente comunque - ha concluso - temiamo che questa vicenda porterà a livello commerciale ad una perdita di interesse da parte dei consumatori sui prodotti campani. In ogni caso si precisa che al Centro agroalimentare di Roma i produttori sono quasi tutti laziali (90%) anche se carciofi, insalata e broccoletti arrivano da un po' tutto il sud: Campania, Puglia e Sicilia. Il livello di attenzione al Car rimarrà dunque alto soprattutto per quanto riguarda la frutta campana.
20 / 01 / 2008
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