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Resolive: il valore aggiunto dell'olio

  • Frantoi all'avanguardia grazie al risparmio energetico

    07/04/2012 11:33

    Le tecnologie per la produzione di energia che comprendono anche i sottoprodotti della filiera olivicola possono rappresentare un’interessante alternativa per il loro smaltimento con garanzia di riduzione dell’impatto ambientale.

  • Mangime zootecnico da sansa olearia: sostituisce mangimi classici

    07/04/2012 11:01

    Alcuni sottoprodotti della filiera olearia, in particolare il panello di sansa, possono essere utilizzati come mangime zootecnico e possono fornire o integrare il reddito delle imprese agricole e di quelle olivicole in particolare perché sono in grado di sostituire altri mangimi classici.

  • Come riutilizzare e valorizzare i rifiuti e sottoprodotti della filiera olivicola

    06/04/2012 16:01

    Come rendere più leggero il costo della bolletta? Ci ha pensato Resolive (www.resolive.com), che è un progetto di ricerca internazionale finanziato dal settimo programma quadro dell’Unione Europea.

  • Più conveniente fertilizzare con stessi prodotti della terra

    06/04/2012 15:52

    I sotto-prodotti della filiera olearia e in particolare le sansa di oliva, alle dosi individuate dalla ricerca, hanno un effetto positivo sulla fertilità del terreno, grazie all’alto contenuto in azoto, fosforo, potassio e magnesio.

  • Dai polifenoli ricavi extra ad alto valore economico

    06/04/2012 15:39

    Le acque reflue possono essere utilizzate per estrarre i polifenoli: molecole organiche presenti nel regno vegetale e di alto valore economico. Questi composti chimici sono molto ricercati per la preparazione di sostanze organiche nutritive, preparati cosmetici, per composti alimentari e farmacologici viste le loro proprietà antiossidanti

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    Sono passati in mani straniere marchi storici dell’agroalimentare italiano per un fatturato di oltre 5 miliardi di euro nell’ultimo anno, anche per effetto della crisi che ha reso piu’ facili le operazioni di acquisizione nel nostro Paese. Ad essere presi di mira sono sopratutto i prodotti simbolo dell’Italia e della dieta mediterranea, dall’olio al vino fino alle conserve di pomodoro leggi: I marchi italiani passati in mani straniere

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    Secondo l’ultimo rapporto dell’Osservatorio della cooperazione agricola istituito presso il Mipaaf, tutta le cooperazione agricola (circa 5.800 cooperative) produce 33 miliardi di euro di fatturato che è il frutto del lavoro di circa 830.000 produttori as leggi: La cooperazione agricola