Torna la sagra del radicchio

Roma - A Bosco Mesola (Ferrara) torna, per il sesto anno consecutivo, la Sagra del radicchio che sara' protagonista per due fine settimana, il 27-28 settembre e dal 4 al 6 ottobre della tradizionale sagra.Proprio grazie al particolare terreno sabbioso di questo territorio ai margini del Gran Boscone, si produce in queste zone un tipo di radicchio dolcissimo, dal gusto intenso che ben si sposa con la preparazione di ricette tradizionali o con la fantasiosa sperimentazione di nuovi e particolari abbinamenti enogastronomici. Unassaggio della sagra si potra' avere il prossimo fine settimana La kermesse entrera' nel vivo il primo week-end di ottobre (dal 4 al 6) con l'inaugurazione ufficiale che aprira' al pubblico l'esposizione delle tipicita' locali e lo deliziera' con i sapori unici dei piatti a base di radicchio del padiglione enogastronomico. La sagra avra' come madrina d'eccezione la show-girl Barbara Chiappini, che arrivera' a Bosco Mesola per il taglio del nastro e rimarra' poi per un divertente show culinario che la vedra' ai fornelli per la preparazione di un piatto, ovviamente a base di radicchio.Tantissimo spazio verra' dato in questa sesta edizione della sagra alla promozione e alla scoperta dei prodotti di altissima qualita' del territorio del Delta, come il vino di Bosco e gli insaccati, grazie alla presenza di aziende agricole e agriturismi che rappresentano la vocazione fortemente rurale di queste zone tutte da scoprire. Non mancheranno poi esibizioni equestri, gare di go-kart e tornei di golf, cene romantiche a bordo di battelli sul Po, visite guidate a Torre Abate e per la serata finale, come da tradizione, spettacolo di fuochi pirotecnici con il suggestivo scenario del bosco a fare da sfondo. 27 / 09 / 2008