Tutto l'olio del mondo in una sola guida. In libreria L'extravergine 2009
Roma - Torna in libreria “L’extravergine”, la prima Guida mondiale agli oli extravergine di oliva di qualità accertata, selezionati, con criteri di assoluto rigore, da un panel di esperti assaggiatori coordinati da Marco Oreggia. Dopo l’approfondimento - nella passata edizione - delle produzioni olivicole di Montenegro, Cipro, Malta e Perù, quest’anno - si legge in una nota - si inseriscono sono state inserite in guida il Giappone, il Brasile e la Bosnia-Erzegovina. Presente inoltre la nuova selezione dei migliori oli extravergine di oliva del mondo. La presentazione ufficiale della Guida sarà fatta a Roma, a Palazzo Rospigliosi il 19 dicembre. L'editore è Cucina e Vini
29 / 11 / 2008
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