07/12/2012 13:12
Arriva l’ananas al sapore del cocco. A mettere in cantiere il frutto geneticamente modificato è un team di scienziati del Department of Agriculture dello Stato del Queensland, come segnala il sito Phys.org.
08/10/2012 20:38
Sullo champignon, uno dei funghi piu' popolari in cucina, non ci sono più misteri. E' infatti stata completata la mappa del dna del fungo.
01/06/2012 18:15
Terminata da un equipe coordinata dagli italiani Giovanni Giuliano dell'Enea, Luigi Frusciante dell'universita' Federico II di Napoli e Giorgio Valle dell'universita' di Padova la ricerca internazionale sulla mappatura del Dna del pomodoro
08/02/2012 12:52
La marcia dell’agricoltura biotech nel pianeta non si ferma. Nell’anno appena trascorso il settore ha registrato +8% rispetto al 2010, passando da 148 milioni a 160 milioni di ettari coltivati. Leader del comparto restano gli Stati Uniti con 69 milioni di ettari coltivati
12/12/2011 18:05
Arriva dall’Australia la ricetta per un uso conveniente e pratico degli scarti della vinificazione. Gli scienziati del Centro di ricerca casearia del Dipartimento Agricoltura dello stato di Victoria hanno dimostrato che gli scarti del vino (gambi, semi e bucce dell'uva) combinati con il mangime delle mucche da latte riducono del 20% le emissioni di metano, il più dannoso dei gas serra, causate dalla flatulenza e dalla ruminazione
02/09/2011 19:27
Carciofi a “prezzi scontati” grazie alla “propagazione vegetativa”: l’Arsial, l’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione in agricoltura, punta a dimezzare i costi a carico delle aziende agricole, ottenendo piantine di carciofo da acquistare a prezzi decisamente più vantaggiosi. La tecnica su cui si sta lavorando nell’azienda dimostrativa di Cerveteri gestita dall’Agenzia è una sorta di clonazione delle piante tramite tecniche di moltiplicazione messe a punto in collaborazione con l’università della Tuscia.
11/06/2011 15:17
E’ nata in Argentina la prima mucca al mondo capace di produrre latte materno grazie ad alcuni geni umani inseriti nel proprio Dna. A dare la notizia è il National Institute of Agrobusiness Technology, secondo cui il latte "potenziato" contiene due sostanze protettive contro le infezioni che non si trovano in quello prodotto naturalmente dall'animale.
10/04/2011 17:25
Arriva sul mercato la vendemmiatrice “intelligente". La macchina, progettata da New Holland in collaborazione con Antinori, può scegliere i grappoli in base alla loro qualità. Operativamente la vendemmiatrice è in grado di scegliere i grappoli in base alla qualità. Operativamente la vendemmiatrice è in grado di scegliere i grappoli in base alla qualità (vigoria, acidità, zucchero, e altre caratteristiche) e di vendemmiare dividendo le uve in due tramogge direttamente in campo.
04/04/2011 15:12
Vladan, la nuova varietà di lattuga cappuccio da pieno campo resistente alla ventottesima razza di Bremia lactucae (Bl:28), recentemente identificata e ufficializzata dall’International Bremia Evaluation Board (IBEB), è la nuova scommessa di Syngenta
08/03/2011 20:22
E’ stato elaborato in Giappone un nuovo metodo per bloccare le truffe alimentari delle etichette falsificate. Il sistema, sviluppato dal colosso hi-tech nipponico Nec, utilizza le tecnologie di riconoscimento biometrico per dare a ogni prodotto un codice univoco. La tecnologia utilizzata è basata sulla marchiatura computerizzata dei prodotti alimentari fotografati e inseriti in un database online insieme ai dati di produzione.