Notizia di primo piano

Enogastronomia

Piemonte, Toscana e Veneto le regioni del vino

pubblicata alle ore:15.49

Se lo dividono il Piemonte, la Toscana e il Veneto il primato vitivinicolo in Italia. A certificarlo è il Rapporto Annuale n. 10 "Osservatorio sul Turismo del Vino in Italia" promosso dalle Città del Vino e realizzato dal Censis Servizi, presentato oggi all'Upi-Unione Province d'Italia a Roma. Commenti (0): Piemonte, Toscana e Veneto le regioni del vino

le notizie di primo piano e la nostre rubriche

Agronews

Kinder, Ferrero mantiene l'esclusività del marchio

pubblicata alle ore:14.05

Il marchio Kinder resta in esclusiva al gruppo italiano Ferrero. A stabilirlo la sentenza adottata oggi dal Tribunale della Corte di giustizia Ue del Lussemburgo. Il provvedimento spiega che il nome “Kinder" distingue più di una generazione di italiani e un'intera famiglia di prodotti della Ferrero e quindi non e' possibile registrare in Europa un marchio simile come 'Kindertraum' perche' potrebbe generare confusione nel pubblico. Commenti (0): Kinder, Ferrero mantiene l'esclusività del marchio

Agronews

Il prosciutto italiano non ballerà più il tango argentino

pubblicata alle ore:17.20

Con una decisione in continuità con le politiche di protezionismo avviate il Governo Argentino ha bloccato le importazioni di prosciutto italiano, spagnolo e brasiliano. La decisione è stata presa dopo un accordo sottoscritto dal segretario del Commercio interno Guillermo Moreno con i produttori nazionali di carne suina, che dovranno aumentare l'offerta di prodotti nazionali. Commenti (0): Il prosciutto italiano non ballerà più il tango argentino

Agronews

Pil, l'agricoltura è il valore aggiunto

pubblicata alle ore:17.56

A sorridere è solo l’agricoltura. Nel primo trimestre 2012 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2005, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, e' diminuito dello 0,8% sul trimestre precedente e dell'1,3% rispetto al primo trimestre del 2011. Commenti (0): Pil, l'agricoltura è il valore aggiunto

Agronews

Vino: l’export Made in Italy frena negli Stati Uniti

pubblicata alle ore:15.30

Rallenta l’export del vino Made in Italy negli Stati Uniti. A segnalarlo è l'Italian Wine and Food Institute. Nel primo trimestre dell'anno l'Italia – si segnala in una nota - ha fatto registrare una diminuzione del 4,3% in quantita' e del 5,3% in valore rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Un trend negativo in continuità con gennaio-febbraio 2012 quando la performance tricolore aveva segnato -6,2% in quantita' e -10% in valore. Commenti (0): Vino: l’export Made in Italy frena negli Stati Uniti

Filiera Corta

I formaggi italiani convincono i mercati esteri

pubblicata alle ore:13.06

I formaggi sembrano non conoscere crisi. Secondo le ultime rilevazioni dell’Istat, il settore, anche per l'inizio del 2012, registra, rispetto allo scorso anno, un trend al rialzo pari a un +6,15% nelle esportazioni, corrispondente a 19.735 tonnellate per un valore totale di 138 milioni di euro. Commenti (0): I formaggi italiani convincono i mercati esteri

Filiera Corta

In cantiere la "mini tassa" sulle bibite gassate

pubblicata alle ore:11.15

Un sonoro no alla proposta del ministro della Salute Renato Balduzzi alla “mini-tassa” sulle bibite zuccherate e gassate da parte di produttori e consumatori. Il progetto allo studio del Governo pensato come monito per genitori e figli ad adottare stili di vita più sani proprio non piace. All’esecutivo invece porterebbe ogni anno un ingresso di 250 milioni di euro. Il ministro – spiegando il probabile provvedimento ha chiarito che non si tratta di una tassa ma di ''un limitato prelievo di scopo'' di appena ''tre centesimi'' che non ''sconvolgerebbe il sistema'' Commenti (0): In cantiere la "mini tassa" sulle bibite gassate

Enogastronomia

Ristorazione, arriva il marchio di Qualivita

pubblicata alle ore:16.16

Debutta sul mercato Q-Qualivita, un nuovo marchio per la ristorazione. A proporlo è la Fondazione Qualivita. Il progetto è finalizzato alla certificazione volontaria delle aziende del canale Ho.Re.Ca. (industrie alberghiera e della ristorazione). Il marchio – si legge in una nota - sara' concesso dalla Fondazione Qualivita alle imprese del settore che rispondono ai requisiti di comunicazione trasparente, attenzione al consumatore, valorizzazione dei prodotti di qualita', codificati nel disciplinare e nel regolamento per l'uso del marchio. Commenti (0): Ristorazione, arriva il marchio di Qualivita

Agronews

La surgelazione nel futuro della mozzarella di bufala campana Dop

pubblicata alle ore:19.25

La mozzarella di bufala campana Dop cala la carta della surgelazione. Dopo l’avvio di strategie comunicative come l’abbinamento Mozzarella e Tequila presentata all’ultima edizione del Cibus a Parma, l’iniziativa con il sigaro toscano che sarà presentata al prossimo Slow Food di ottobre e ormai al famoso slogan di mercato “O è così. O non è”, il Consorzio di tutela oltre a rafforzare il mercato interno prova a migliorare quello oltreoceano Video: La surgelazione nel futuro della mozzarella di bufala campana Dop | Foto: La surgelazione nel futuro della mozzarella di bufala campana Dop Commenti (0): La surgelazione nel futuro della mozzarella di bufala campana Dop

Enogastronomia

Meno sale e una gamma tutta nuova per il Pecorino romano Dop

pubblicata alle ore:14.05

Parte dal mercato interno e da quello europeo il rilancio del Pecorino Romano, uno dei prodotti Dop più venduti nel mondo, con un valore complessivo dell’export (100mln di euro nel 2011) che lo scorso anno ha finalmente virato in segno positivo (+7,4%). Campagne di marketing, maggior presenza sui mercati europei e soprattutto un nuovo Pecorino Romano Dop, con meno sale. Commenti (0): Meno sale e una gamma tutta nuova per il Pecorino romano Dop

Agronews

Industria molitoria, sopravvivenza tra gioie e dolori

pubblicata alle ore:17.22

Un bilancio in chiaroscuro. L’industria molitoria italiana chiude infatti lo scorso anno con volumi stabili (quasi 7,5 milioni di tonnellate di farine e semole) grazie al buon andamento delle esportazioni di pasta e a un fatturato in crescita del 25% (3,5 miliardi di euro) dovuto alla crescita tra il 25% e il 50% dei prezzi della materia prima frumento che rappresenta oltre l'80% del giro d'affari del comparto. Commenti (0): Industria molitoria, sopravvivenza tra gioie e dolori

Enogastronomia

Sirena d'Oro: premiati nella terra dei limoni i migliori extravergine

pubblicata alle ore:21.17

E’ stata la terra dei profumi forti e sensuali a premiare i migliori extravergine del Premio Sirena d’Oro 2012. Sorrento, con i suoi aromi e le sue piante di ulivo, limone e arancio, ha fatto da cornice alla premiazione dei migliori produttori che hanno partecipato al Concorso organizzato dal Comune di Sorrento Video: Sirena d'Oro: premiati nella terra dei limoni i migliori extravergine Commenti (0): Sirena d'Oro: premiati nella terra dei limoni i migliori extravergine

Agronews

I giovani tornano alla terra

pubblicata alle ore:15.12

Piange il piatto del lavoro, ma per molti giovani l’agricoltura può essere un ‘ancora di salvezza o più semplicemente un ritorno alle origini in modo da sbarcare il lunario. L’indicazione arriva dalle organizzazioni agricole dopo l’ultimo report Istat che segnala che il tasso di disoccupazione vola al 9,8% a marzo dal 9,6% di febbraio: si tratta del dato più alto dal 2004, Commenti (0): I giovani tornano alla terra

Filiera Corta

Carrello della spesa al top dal 2008

pubblicata alle ore:15.57

Continua a crescere, dopo i rialzi degli ultimi mesi, il carrello della spesa. I prezzi dei prodotti acquistati con maggiore frequenza aumentano del 4 ,7 per cento su base annua . A marzo erano al 4 ,6 per cento. E ' il più' alto dal 2008 segnala l' Istat. L'inflazione sale al 3 ,3 per cento Commenti (0): Carrello della spesa al top dal 2008

Enogastronomia

Le bollicine non piacciono al Franciacorta

pubblicata alle ore:13.37

Un freno al termine “bollicine”. A volerlo è il Consorzio del Franciacorta che chiede, lanciando un appello ai comunicatori, agli appassionati ai produttori, di chiamare il vino con il proprio nome e non con termini che ne generalizzano e ne uniformano le peculiarità, appiattendone, di fatto, la qualità percepita. Commenti (0): Le bollicine non piacciono al Franciacorta

Agronews

La pubblicità Usa costa cara alla Nutella

pubblicata alle ore:15.08

Sanzione pesante per la Ferrero Usa. L’azienda produttrice della Nutella dovrà infatti versare negli Stati Uniti 4 dollari per ogni singola confezione venduta negli Stati Uniti tra il 2008 e il 2012 in seguito a una class action avviata da una madre californiana. La multa arriva a seguito di una denuncia di una donna contro gli spot pubblicitari della Nutella diffusi negli Usa che non mettevano in rilievo tutti gli elementi nutrizionali della crema spalmabile, in particolare i grassi Commenti (0): La pubblicità Usa costa cara alla Nutella

Agronews

Fondi Ue solo agli agricoltori veri

pubblicata alle ore:14.32

Molto probabilmente non sarà più come una volta. In futuro a beneficiare dei pagamenti diretti che l’Unione europea versa alle aziende agricole saranno solo quelli che producono per assicurare il cibo al consumatore finale. Basta perciò ai terreni agricoli che non producono come terreni gestiti da aeroporti, dalle compagnie ferroviarie, da quelle immobiliari e sportive, come i grandi terreni da golf. Commenti (0): Fondi Ue solo agli agricoltori veri

Agronews

Torna la “Mucca Pazza”. L’Europa è tranquilla

pubblicata alle ore:14.57

La “mucca pazza” torna a far parlare di sé. È infatti stato annunciato dal Dipartimento dell'Agricoltura americano un caso di 'mucca pazza'. Il bovino colpito dal morbo di Creutzfeldt-Jacob (il primo fu nel 2003). è stato individuato in California. Nell’annuncio fatto il Dipartimento ha comunque voluto rassicurare la popolazione, dichiarando che "non ci sono pericoli" Commenti (0): Torna la “Mucca Pazza”. L’Europa è tranquilla

Agronews

Ogm Mon 810: Mipaaf bocciato dall’avvocato generale della Corte Ue

pubblicata alle ore:20.36

Duro colpo per il Mipaaf sul fronte Organismi geneticamente modificati (Ogm) nell’ambito della causa tra Pioneer Hi Bred Italia e il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. Il parere dell’avvocato generale della Corte Ue Yves Bot boccia la posizione italiana riguardo l'atteggiamento assunto sugli ibridi di mais derivati dal mais Mon 810 che sono stati autorizzati dall'Ue quali sementi ai fini della coltivazione. Commenti (0): Ogm Mon 810: Mipaaf bocciato dall’avvocato generale della Corte Ue

Agronews

Big spender del vino: si fa largo la Cina

pubblicata alle ore:15.21

Ormai quasi non fa più notizia. La Cina, con l’ultima rilevazione di Ismea, si conferma terra di forte passioni alimentari. Dopo la notizia della forte attrazione per il tiramisù e per altri prodotti agroalimentari, il Paese del Dragone risulta essere tra i prime cinque “big spender” del vino nel 2011. Commenti (0): Big spender del vino: si fa largo la Cina

Agronews

Crac Parmalat: Tanzi spera nella Cassazione

pubblicata alle ore:12.40

La Corte di Appello di Bologna conferma la condanna a Calisto Tanzi. Per il crac della Parmalat L’ex patron dell’azienda di Collecchio deve scontare 17 anni e 10 mesi. ''La sentenza sostanzialmente – ha commentato Fabio Belloni, legale di Calisto Tanzi alla sentenza di secondo grado - e' in linea per la posizione di Calisto Tanzi con le previsioni che avevamo fatto''. Commenti (0): Crac Parmalat: Tanzi spera nella Cassazione

Agronews

La mortadella finisce sul banco degli imputati

pubblicata alle ore:15.02

Un vero e proprio trauma cittadino. Bologna ha infatti rischiato di bloccarsi per difendere la sua mortadella dopo l’affronto fatto dalla Regione Emilia Romagna con l’adozione di una delibera della Giunta di Errani che indica quali prodotti sono consigliati da utilizzare nelle mense scolastiche penalizzando la Mortadella, salame, piadina e pasta all'uovo, tutti prodotti della tradizione emiliano-romagnol Commenti (0): La mortadella finisce sul banco degli imputati

Agronews

Sullo scaffale la prima pasta "autarchica" 100% italiana

pubblicata alle ore:14.19

Con la crisi arriva la prima pasta "autarchica" tutta italiana dal campo allo scaffale, che valorizza esclusivamente il territorio, il grano e il lavoro degli italiani, ma è soprattutto il frutto della prima esperienza innovativa di co-imprenditorialità che taglia la filiera e garantisce una più equa ripartizione del valore aggiunto generato da un prodotto di una superiore bontà, qualità e sicurezza Commenti (0): Sullo scaffale la prima pasta "autarchica" 100% italiana

Agronews

Liberalizzazione dei vigneti: atteso entro novembre il responso del Gruppo di alto livello

pubblicata alle ore:20.03

Iniziata a Bruxelles la battaglia sulla liberalizzazione dei vigneti. Nel corso dell’incontro non sono esclusi colpi bassi e sgambetti: disposto a tutto un fronte che va dall'Italia alla Francia, dalla Germania alla Spagna fino a Cipro deciso a difendere il proprio patrimonio di vini contro una delocalizzazione che può essere articolata non solo da un paese o da un continente all'altro, ma anche dalla collina verso la pianura, Commenti (0): Liberalizzazione dei vigneti: atteso entro novembre il responso del Gruppo di alto livello

Agronews

Mipaaf, è il momento dell'austerità

pubblicata alle ore:13.12

Cura dimagrante per il Mipaaf che punta a risparmi pari a 15,3 milioni di euro con una riduzione significativa della struttura ministeriale: i dirigenti di seconda fascia passano da 77 a 62, mentre il personale delle aree impiegatizie passa da 1.896 a 1.539 unità. Ad ufficializzare le novità della riorganizzazione amministrativa lo stesso ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali. Il riordino è contenuto nel Decreto del Presidente della Repubblica n. 41 del 14 febbraio 2012, pubblicato in Gazzetta ufficiale il 16 aprile 2012 e che entrerà in vigore dal 1 maggio 2012. Commenti (0): Mipaaf, è il momento dell'austerità

Enogastronomia

Il tiramisù fa impazzire i cinesi

pubblicata alle ore:12.25

Il tiramisù fa breccia nel cuore dei cinesi. Da una monitoraggio di Assolatte risultano infatti essere gli abitanti del Paese del Dragone i maggiori estimatori del dessert italiano più famoso, amato e replicato all'estero. L’indagine, effettuata su siti cinesi, ha rilevato oltre 14 milioni di citazioni di questo dolce tipico italiano Commenti (0): Il tiramisù fa impazzire i cinesi

Alcune nostre rubriche, banner e il giornale online

Dop & Igp

Vulture Dop

L’Olio Extravergine di Oliva “Vulture” Dop è ottenuto dalla frangitura delle olive delle seguenti varietà: per almeno il 70% cultivar “Ogliarola del Vulture”; possono concorrere altresì le seguenti varietà: “Coratina”, “Cima di Melfi”, “Palmarola”,“Provenzale”, “Leccino”, “Frantoio”, “Cannellino”, “Rotondella”, in misura non superiore al 30%, da sole o congiuntamente.

Unione Europea

Pac, la Corte dei Conti respinge il progetto di riforma

Sulla futura riforma dell’agricoltura europea si abbatte la sentenza non positiva della Corte dei Conti europea. In un parere pubblicato oggi la Corte giudica negativamente il progetto della Commissione Ue per il 2014-2020 pur riconoscendo ''gli sforzi compiuti per semplificare le regole della Pac e rispondere alle richieste delle istituzioni Ue''

Mipaaf

"Frutta nelle scuole": al progetto 20 milioni di fondi Ue

Assegnati all’Italia circa 20 milioni e mezzo di euro per la frutta nelle scuole. Il via libera è stato dato dalla Commissione europea con l’approvazione delle proposta di regolamento comunitario con il quale vengono assegnati i fondi agli Stati membri che partecipano a ‘Frutta nelle scuole’

Resolive: il valore aggiunto dell'olio

Come riutilizzare e valorizzare i rifiuti e sottoprodotti della filiera olivicola

Come rendere più leggero il costo della bolletta? Ci ha pensato Resolive (www.resolive.com), che è un progetto di ricerca internazionale finanziato dal settimo programma quadro dell’Unione Europea.

La Novità di Mercato

Schweppes presenta il nuovo gusto arancia

Arriva il nuovo gusto Arancia di Schweppes. In un unico mix Schweppes Arancia unisce – si legge in una nota - tutto il gusto di 3 tipologie di arance diverse: la forza e l’intensità dell’arancia rossa; la dolcezza e la gradevolezza dell’arancia bionda; la grintosità dell’arancia amara.

Trend & Mercati

Diminuiscono i prezzi alimentari

Il livello dei prezzi alimentari mondiali, misurato dall'Indice Fao dei Prezzi Alimentari, è sceso di tre punti - pari all'1.4% - tra Marzo ed Aprile 2012, ma sembra essersi stabilizzato al valore relativamente alto di 214 punti.

Regioni

Lazio: al via il bando per i diritti di impianto dei vigneti

Al via nel Lazio al bando per l’assegnazione dei diritti di impianto dei vigneti della riserva regionale”. “Agevolazioni particolari - ha spiegato l'assessore all'Agricoltura Angela Birindelli - sono previste a favore dei giovani imprenditori agricoli con età inferiore ai 40 anni di età e verso enti di ricerca, istituti scolastici e organismi associativi senza scopi di lucro con finalità sociali”.

Grande Distribuzione

Esselunga: le vendite crescono del 4,3%

Più che soddisfacente il quadro economico di Esselunga. Nel 2011 le vendite sono infatti aumentate del 4,3% a 6.630 milioni e l’ utile netto di gruppo è di 209,4 milioni contro i 213,1 milioni del 2010.

Aziende

Campari, trend in rialzo per le vendite

Più che positivo il primo trimestre 2012 per il Gruppo Campari che registra una crescita organica delle vendite e di tutti gli indicatori di redditività. L'utile ante imposte, informa un comunicato, si è attestato a 52,8 milioni, in crescita del 4,6%.

Il Prodotto

La rosetta romana non è più buona come una volta

La rosetta, il pane tipico di Roma, non è più buona come una volta. A sentenziarlo, durante la settima edizione di “Culinaria. Il gusto dell’identità”, è il fornaio-pizzaiolo Stefano Callegari. ''A fine giornata e' meno croccante – spiega - non ha più nemmeno la forma tipica della rosetta, i tagli sulla parte superiore sembrano solo disegnati.

Ricerca Agricola

Le biotecnologie avanzano di un +8%

La marcia dell’agricoltura biotech nel pianeta non si ferma. Nell’anno appena trascorso il settore ha registrato +8% rispetto al 2010, passando da 148 milioni a 160 milioni di ettari coltivati. Leader del comparto restano gli Stati Uniti con 69 milioni di ettari coltivati

Salute e Alimentazione

E' il popcorn lo snack più salutare

Lo snack più salutare è il popcorn. A essere sicuro è Joe Vinson, del dipartimento di chimica all'universita' di Scarnton, in Pensilvania, autore di una ricerca presentata i giorni scorsi al meeting dell'American Chemical Society a San Diego, in California.

Organizzazioni Agricole

Olio Dop, la Sicilia è in testa

L’Italia maglia in Europa con 42 oli a denominazione d’origine protetta e una l’Igp. Seguono la Grecia con 27 riconoscimenti e la Spagna con 24 denominazioni di origine. Prima tra tutte, nel Belpaese, la Sicilia con sei riconoscimenti, seguita dalla Puglia, della Campania e dalla Toscana con cinque e da Abruzzo, Calabria e Lazio con quattro

Borsino Manager

Birra Peroni: Roberto Jarrin è il nuovo amministratore delegato

E’ Roberto Jarrin, 46 anni, il nuovo amministratore delegato di Birra Peroni, azienda italiana parte del Gruppo multinazionale SABMiller. Jarrin, nato in Brasile e cresciuto in Ecuador, giunge in Birra Peroni dopo importanti esperienze internazionali in Usa, Messico, Guatemala, Peru' e Venezuela. Laureato con lode in Ingegneria Chimica presso il Florida Technology Institute

Multimedia

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    Heinz Beck, chef "La Pergola", interviene a "Le Strade della Mozzarella"

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    Mozzarella di bufala Campana Dop: dalla stalla alla trasformazione. Allevamento di bufale

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    Sirena d'Oro: l'intervento del presidente di FederDop Silvano Ferri

AgroSpeciali