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"Novel food", via libera di Strasburgo

Potranno finire molto presto sulle tavole degli europei insetti, alghe, nanomateriali, cibi costruiti in laboratorio e nuovi coloranti se avranno il via libera della agenzia europea sulla sicurezza alimentare. Il Parlamento europeo ha infatti approvato in prima lettura l'accordo con il Consiglio sul cosiddetto 'novel food'.

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