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Al via la word petition #pizzaUnesco
Partita oggi ad Expo Milano, durante il Pizza day for unesco promosso dalla Fondazione UniVerde, Rossopomodoro, APN (Associazione pizzaiuoli napoletani), Coldiretti e Associazione verace pizza napoletana, la word petition per sostenere l’iscrizione dell’arte dei piazzaiuoli napoletani nella lista del patrimonio mondiale immateriale dell’Unesco.
Dopo le prime 300.000 firme raccolte e la candidatura ufficiale da parte dell’Italia, decisa a marzo, occorre- si legge in una nota- una mobilitazione a livello nazionale ed internazionale per ottenere che l’Unesco approvi l’iscrizione.
L'obiettivo è di raggiungere il milione di firme. La sottoscrizione è stata lanciata dall'ex ministro dell'Agricoltura, Alfonso Pecoraro Scanio, dalla Coldiretti e dall'Associazione pizzaiuoli napoletani e sostenuta dal marchio di pizzerie napoletane Rossopomodoro.
Per valorizzare la manualità dei maestri della pizza è stata organizzata ad Expo, in Piazza Italia, un'esibizione dei pizzaioli acrobatici. Protagonisti di questa performance sono stati: Luigi e Giulio Bartolo, Marco Amoriello, Roberto Buono, Pasquale Diodato e Rodolfo Mercatiello.
Le firme per la Word Petition saranno raccolte durante tutta la durata di Expo nella pizzeria Rossopomodoro da Eataly, nel padiglione Coldiretti, nei forni dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, da "Ecco pasta e pizza" in Piazza Italia ed in tante altre strutture di Expo che stanno aderendo alla campagna #pizzaUnesco