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Arriva il dizionario internazionale “il Tartufo”

Arriva il dizionario internazionale “il Tartufo”, redatto in cinque lingue (italiano, inglese, cinese, giapponese e arabo). La presentazione si terrà giovedì prossimo 25 maggio  a Roma nella Biblioteca della sede centrale del Crea in Via della Navicella, 2.

Il volume - dedicato ad uno dei simboli del nostro made in Italy enogastronomico che coniuga gusto, sostenibilità e territorio - sarà presentato dagli autori Stefano Vaccari, Direttore Generale del Crea e Giuseppe Cristini, Direttore artistico della rivista “Accademia del tartufo nel mondo”