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Assica, Ferrarini è confermata presidente

Confermata per il biennio 2011-2013 alla presidenza dell'Associazione Industriali delle carni (Assica) Lisa Ferrarini . L’organismo rappresenta oltre 80% del fatturato industriale della produzione delle carni trasformate (salumi, carni in scatola, grassi suini lavorati) in Italia, pari a 8.254 milioni, di cui 7.928 proviene dai salumi. L'elezione e' avvenuta durante l'assemblea annuale di Assica che si e' tenuta alle Fiere di Parma