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Bevande analcoliche, valore di 1,2 miliardi di euro
La birra anacolica è il vero motore di questo trend in Italia: rappresenta la fetta più grossa del valore (circa il 70% del segmento No-Low)
Roma - Il comparto delle bevande analcoliche e a basso contenuto alcolico in Italia ha raggiunto e superato, secondo ultime stime, il valore di 1,2 miliardi di euro. Nonostante la crescita a doppia cifra in alcuni segmenti, il "No-Low" rappresenta ancora circa il 4% del mercato totale degli alcolici in Italia. Relativamente ai volumi il segmento alcol-free ha registrato picchi di crescita annuale vicini all'8-10%, trainato soprattutto dal settore Horeca (bar e ristoranti)
La birra anacolica è il vero motore di questo trend in Italia: rappresenta la fetta più grossa del valore (circa il 70% del segmento No-Low). Sul fronte dei consumi gli italiani scelgono "Low & No Alcohol " non per il valore non è solo economico, ma culturale: la Salute e Wellness è la motivazione principale per il 50% dei consumatori. Segue la Sicurezza Stradale e la Moderazione Consapevole: Il concetto di "Mindful Drinking" (bere con consapevolezza) ha preso piede soprattutto tra i 18 e i 35 anni, che preferiscono alternare un drink alcolico a uno analcolico durante la serata.