Ti informiamo che, per migliorare la tua esperienza di navigazione questo sito utilizza dei cookie. In particolare il sito utilizza cookie tecnici e cookie di terze parti che consentono a queste ultime di accedere a dati personali raccolti durante la navigazione. Per maggiori informazioni consulta l’informativa estesa ai sensi dell’art. 13 del Codice della privacy. L'utente è consapevole che, proseguendo nella navigazione del sito web, accetta l'utilizzo dei cookie.

Home » Agronews » Biologico, onda lunga sul mercato

Agronews

Biologico, onda lunga sul mercato

Prosegue il momento d'oro dei prodotti salutari In Italia: dal 2011 l'incremento di vendita- secondo Assobio- è passato dal 10 al 19 per cento. il giro d'affari ha riguardato sia negozi specializzati che la grande distribuzione

Roma- Non  si ferma la voglia di biologico in Italia. Dal 2011 l’incremento annuale delle vendite ha riguardato sia i negozi specializzati che la grande distribuzione (supermercati e ipermercati) con un tasso di crescita- informa Assobio (associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici)-  passato dal 10 al 19%. Il 2017 si è chiuso più che positivamente per quanto riguarda le vendite del biologico anche nella Gdo facendo registrare un +16% rispetto al 2016, a fronte di un +4,1% del settore alimentare in generale.

La top ten dei prodotti bio più venduti attraverso la Gdo vede in lista confetture spalmabili a base di frutta; uova di gallina; panetti croccanti; sostitutivi del latte Uht; pasta di semola integrale-farro-kamut; olio extravergine di oliva; latte fresco; frutta secca senza guscio; biscotti; yogurt intero. La top five dei prodotti bio per tasso di crescita: uova di gallina; olio extravergine di oliva; confetture spalmabili a base di frutta; verdura; frutta secca senza guscio.

 

in data:10/01/2018

Cerca

Multimedia

  • video

    Tg Agricoltura. Edizione 4 luglio

  • foto

    "Un americano a Roma" ispira menu di Luce, ristovilla capitolina

  • video

    Tg Agricoltura. Edizione 27 giugno