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Dop più vicina per il miele delle Dolomiti Bellunesi

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la domanda di registrazione della denominazione Dop miele delle Dolomiti Bellunesi. Da questo momento - informa il Mipaaf - in poi la procedura comunitaria prevede sei mesi di tempo per permettere agli altri Stati membri di presentare eventuali domande di opposizione alla richiesta di riconoscimento.

Trascorso questo periodo il Miele delle Dolomiti Bellunesi sarà iscritto nel registro ufficiale europeo delle Dop e Igp. Il miele delle Dolomiti Bellunesi è prodotto nell'intero territorio della provincia di Belluno, tutto situato in zona montana, a partire dal nettare dei fiori del territorio montano bellunese. A seconda dell'origine floreale si distinguono sei tipologie di miele delle Dolomiti Bellunesi: millefiori, acacia, tiglio, castagno, rododentro, tarassaco. La Dop si contraddistingue per la purezza, la salubrità e l'elevata conservabilità, testimoniate anche dal basso valore di Hmf.