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Gambero Rosso, presentata trentatreesima edizione guida Roma e il Meglio del Lazio
Presentata la trentatreesima edizione della guida Roma e il Meglio del Lazio di Gambero Rosso. Sono 1100 gli esercizi segnalati nell’edizione 2023 illustrata allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio. Otto Tre Forchette, Sei Tre Gamberi (Premi Olio Di Puglia IGP). Cinque Tre Bottiglie, 1 Tre Mappamondi, Tre Tre Cocotte.
Il Premio Speciale Valorizzazione del Territorio (Premio Casale del Giglio) guarda all’imprenditoria virtuosa che sa ben valorizzare le ricchezze enogastronomiche della regione. Le novità dell’anno sono 4 (Premio Krombacher). Premi speciali anche per il Miglior Servizio di Sala e il Miglior Servizio di Sala in Albergo.