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Gelato Day 2022: svelata la ricetta ufficiale del Gusto dell'Anno "Dolce Sinfonia"
Porta le firma di Silvia Chirico, titolare della Tenuta Chirico ad Ascea (Salerno), "Dolce Sinfonia", ricetta del Gusto dell'Anno 2022 per la decima edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale (Gelato Day), l'unica giornata che il Parlamento Europeo abbia dedicato ad un alimento, celebrata il 24 marzo di ogni anno in tutto il Vecchio Continente.
Il risultato è il frutto del concorso tra gelatieri europei indetto da Artglace (in collaborazione con Longarone Fiere Dolomiti e Ieg – Italian Exhibition Group), con lo scopo di decretare la ricetta ufficiale di “Dolce Sinfonia”,
Il Gusto dell’Anno sarà proposto in tutte le gelaterie d’Italia e d’Europa che aderiranno all’edizione 2022 del Gelato Day e sarà protagonista di tutte le iniziative che il prossimo 24 marzo celebreranno il gelato artigianale.