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Il vino indiano lancia la sfida all'Europa
In vendita nella catena del Regno Unito Waitrose due etichette del subcontinente: il bianco Ritu e il rosso Zampa
Roma - La sfida è lanciata. Nel Regno Unito i vini indiani stanno attaccando le posizioni di mercato di Chianti, Merlot e Chardonnay. Sugli scaffali della catena di alimentari di lusso Waitrose sono infatti in vendita due etichette di vino indiano proposte come alternativa alla birra per accompagnare piatti speziati tipici della cucina del subcontinente come i curry.
I vini indiani, il bianco Ritu e il rosso Zampa, un syrah ''fruttato con un pizzico di pepe e finitura speziata'', sono prodotti usando varieta' di uva tradizionale nella regione di Maharashtra (India Occidentale). In particolare Ritu in sanscrito significa ''stagione''. Il bianco esce invece dalle cantine di United Breweries, la distilleria indiana che sforna anche la birra Kingfisher.