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Milano, presentato il libro “Mister Amarone. Un Uomo e un Vino dal Veneto al Mondo”

L’Amarone, vino contadino e nobile in pari tempo, partito dalla Valpolicella, è diventato nel mondo emblema di un Made in Italy di qualità capace di scardinare vecchi concetti, coniandone di nuovi come la definizione che più gli appartiene, “vino moderno dal cuore antico”. A questo eccezionale prodotto- si legge in una nota-  è dedicato il libro “Mister Amarone. Un Uomo e un Vino dal Veneto al Mondo” di Kate Singleton, edito da Mondadori Electa e presentato ufficialmente  a Milano presso la Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II.

Buona parte della storia e dell’attualità dell’Amarone è raccontata con le parole di Sandro Boscaini, Presidente di Masi Agricola, suo autorevole ambasciatore e massimo conoscitore del settore vitivinicolo, riconosciuto a livello internazionale. L’autrice del libro, Kate Singleton, giornalista inglese esperta di prodotti italiani, il conduttore radiofonico di Radio 24, Alessandro Milan, e Sandro Boscaini, Presidente di Masi Agricola e Federvini, hanno approfondito tra i vari argomenti come il vino italiano, elemento della dieta giornaliera fino alla fine degli anni 60, abbia assunto gradualmente i connotati del vino-piacere con forte accezione edonistica e culturale; Gino Veronelli ne è stato il massimo cantore. In questa dimensione si colloca proprio l’Amarone, radicato nel suo territorio collinare, tra il Garda, l’Adige e le Prealpi fino alle Dolomiti e figlio di uve che nei secoli hanno trovato ambiente di elezione nella Valpolicella Classica. Un vino che trae unicità e originalità dall’Appassimento, antico metodo di produzione.