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Rimini, tutto pronto per il Sigep
Gelato, pasticceria, panificazione, caffè: al Sigep . The Dolce World Expo di Italian Exhibition Group e in programma alla fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo, le diverse filiere del foodservice dolce saranno fotografate da guide, manuali e nuovi progetti editoriali, per un approfondimento culturale e di prospettiva che accompagna professionisti ed esperti del settore.