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Roma: in calendario "Formaggi al centro"
In programma a Roma “Formaggi al centro”, la manifestazione che per quattro weekend, da sabato 16 maggio a domenica 7 giugno, unirà nel cuore della Capitale creatività, qualità e tradizione con la maestria di trenta professionisti del gusto e tre formaggi Dop legati al territorio laziale. Insieme al Pecorino Toscano Dop, infatti, ci saranno anche la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Pecorino Romano Dop. “Formaggi al centro”, promossa in concomitanza con Expo 2015, coinvolgerà trenta ristoranti del centro della Capitale, che proporranno trenta ricette ispirate e arricchite dalle tre Dop presenti.
Formaggi al centro si svolgerà nelle giornate di sabato e domenica 16-17, 23-24, 30-31 maggio e 6-7 giugno. Per ulteriori informazioni sulla manifestazione, i ristoranti aderenti e le ricette protagoniste, è possibile consultare il sito www.formaggialcentro.it. Dal venerdì alla domenica, durante i quattro weekend interessati dall’iniziativa, in Piazza Cola di Rienzo sarà allestito anche un info point per ricevere indicazioni e dettagli utili.