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Sale il numero delle aziende agricole che adotta la vendita diretta. Fatturato supera i 6 mld.

Secondo il rapporto trimestrale Ismea la crescita di scelta è del 5% rispetto al 2019

Roma- Cresce il numero delle imprese agricole che praticano la vendita diretta con un fatturato del canale che, nel 2020, supererà i 6,5 miliardi di euro. Emerge dai risultati dell'indagine trimestrale sulle aziende agricole realizzata dall'Ismea.I produttori- spiega una nota-  che quest'anno hanno scelto di accorciare la filiera, raggiungendo in autonomia il consumatore finale, sono il 21,7% del campione analizzato, percentuale che aumenta di circa il 5% rispetto al 2019 (17%).

Viene sottolineato inoltre che chi ha adottato il canale di vendita diretta, vi destina mediamente l'82% della produzione aziendale, quota che nel 2019 era del 73,1%. Nel 2020 la vendita diretta diventa così il terzo canale scelto dagli agricoltori, dopo il conferimento a cooperative, consorzi e OP (indicato da quasi il 39% dei rispondenti) e la vendita a grossisti e intermediari commerciali (indicato dal 25%).