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Torna la ''Biodomenica''

Si svolge in tutta Italia il prossimo 7 ottobre la ''Biodomenica''. La giornata nazionale organizzata da Aiab, in collaborazione con Coldiretti e Legambiente, giunta alla XIII edizione, è realizzata nelle piazze italiane per presentare il meglio della produzione biologica italiana sicura e legata alle tradizioni del territorio.

Tra le novita' dell'edizione 2012 le ''officine del bio'', momenti di interazione con i produttori che permetteranno ai partecipanti di lavorare insieme nella lavorazione e nella trasformazione di alimenti biologici. L'evento offrira', infatti, anche la possibilita' ai visitatori di comprendere le tecniche produttive e le pratiche a basso impatto utilizzate da questo tipo di agricoltura.