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Vino, bloccati gli ampliamenti del Chianti e del Chianti classico

Si è conclusa, al termine di una fase di concertazione, la programmazione della produzione dei vini di qualità in provincia di Firenze. Con questo provvedimento - informa una nota -  si regola la "chiusura" o "l'apertura" dei vincoli alla libera crescita delle Denominazioni di Origine.

In pratica - viene meglio precisato -  è stato stabilito per tutte le Docg, e le relative sottozone, il congelamento di nuove iscrizioni ai relativi Albi.

in data:18/04/2011