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Vino: il bianco batte il rosso nei consumi

L’analisi, effettuata su dati Assoenologi, evidenzia un consumo percentuale del 55% contro un 45%

Roma - I vini bianchi piacciono di più. Il dato è emerso nel corso della presentazione di "The Wine Advocate”, convegno internazionale che si svolgerà a Gorizia l'11 e 12 novembre. L’analisi, effettuata su dati Assoenologi, evidenzia che il consumo di vini bianchi, in Italia, ha superato quello dei rossi e rosati: 55% contro 45%.

Un trend in crescita quella dei vini bianchi che si registra anche all'estero e soprattutto negli Stati Uniti, uno dei mercati di punta per l'export del comparto vitivinicolo dove l'incremento dei consumi dei vini bianchi e' del 19,8%. Assoenologi, per il 2012, prevede una ulteriore crescita del 10%.