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Illy compra il 5% delle gelaterie Grom

Acquistato dal gruppo del caffè Illy, attraverso un aumento di capitale riservato, il 5% del marchio del gelato artigianale Grom per 2,5 milioni di euro. L’annuncio è stato dato da Riccardo Illy e dai due fondatori di Grom, Guido Martinetti e Federico Grom.

Attualmente sono 45 in Italia e 10 all'estero (Giappone, Stati Uniti e Francia)  le gelaterie aperte con il marchio dei due imprenditori piemontesi, per un fatturato annuo di circa 30 milioni euro. Allo stato attuale delle cose 47 sono di proprietà e 8 in franchising.

Il gruppo Illy attraverso sue controllate (Domori e Agrimontana) e' già fornitore di Grom e il rafforzamento della sinergia tra i due gruppi dell'alimentare – si legge in una nota- servirà anche ad aumentare la presenza all'estero del marchio della gelateria, che guarda come primi Paesi d'interesse al Brasile e alla Corea del Sud.