Aziende
Parmacotto: maggioranza acquisita da Giovanni Zaccanti, co-fondatore di Saeco e Caffitaly
L'imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti, gia' co-fondatore di Saeco e Caffitaly, ha acquisito la maggioranza di Parmacotto Spa, tra le piu' note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo.
Con un fatturato di 58 milioni nel 2017 e 140 dipendenti, Parmacotto opera da 40 anni sul mercato italiano, producendo e commercializzando salumi e affini nel canale Gdo e dettaglio tradizionale. Negli ultimi due anni, la proprieta' della Societa' e' passata ad un gruppo di fornitori della stessa, a seguito di un importante piano di ristrutturazione che ha puntato sulla qualita' a garanzia dei prodotti e sulla notorieta' del brand