Trend & Mercati

Restano stabili i frumenti. In ribasso il tenero estero

Le prime rilevazioni della campagna commerciale 2011/12, iniziata ufficialmente nel mese di luglio, si sono aperte all’insegna di una sostanziale stabilità dei prezzi all’ingrosso per il
frumento duro (+1,2%). Apertura di campagna in calo per il tenero estero i cui prezzi, sulle principali  piazze nazionali, fanno segnare un -7,3% su base mensile. La coltura maidicola- informa la Borsa merci telematica -  fa registrare prezzi stabili  rispetto al mese di giugno (-0,4%).

Ancora fortemente positive le variazioni dei prezzi all’ingrosso delle principali commodity cerealicole rispetto ad un anno fa in particolare per il frumento duro (+72,1%) e per il mais (+60,3%). Variazioni inferiori, ma comunque consistenti, si registrano per il frumento tenero sia di provenienza nazionale (+36,7%) che di provenienza estera (+23,3%).