Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'olio extravergine

Il mercato degli oli di pressione, nella prima settimana di novembre, mostra un chiaro segno di risalita. In aumento il prezzo medio settimanale dell’olio extravergine, che si attesta a 2,62 euro al chilo, guadagnando 8 centesimi rispetto alla scorsa settimana. Stabile il prezzo medio settimanale del vergine, che si ferma a 1,87 euro al chilo, mentre quello del lampante aumenta di 3 centesimi rispetto alla settimana precedente, attestandosi a 1,59 euro al chilo.

A questo andamento contribuiscono le piazze pugliesi che quotano tutte olio nuovo ed il cui .......

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