Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'olio extravergine

Il mercato degli oli di qualità, nella seconda settimana di dicembre, compie un piccolo balzo in avanti.
Al rialzo i prezzi medi settimanali dell’extravergine e del vergine, che si attestano a 2,88 e 2,15 euro al chilo, guadagnando, rispettivamente 3 ed un centesimo rispetto alla settimana scorsa.

In lieve calo, invece, il prezzo medio settimanale dell’olio lampante, che si ferma a 1,60 euro al chilo. Determinanti sul prezzo dell’extravergine, le quotazioni registrate nelle piazze a Nord della Puglia, che guadagnano da.........

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