Trend & Mercati
Unaprol, il trend dell'olio extravergine
Nella seconda settimana di marzo si registrano incrementi dei prezzi medi settimanali degli oli di qualità, extravergine e vergine, che si attestano rispettivamente a 3,00 e 2,07 euro al chilo, guadagnando 4 e 3 centesimi rispetto alla settimana precedente.
Determinanti per il rialzo dell’extravergine le contrattazioni realizzate da parte di diversi compratori italiani in Puglia, particolarmente interessati nei riguardi delle tipologie d’olio di qualità della regione. Nelle piazze di quest’ultima si registrano i ’principali incrementi, sia nelle zone a Nord,........
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