Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'olio extravergine

L’ultima settimana di marzo mostra un trend positivo dei prezzi degli oli di qualità. Le quotazioni dell’extravergine e del vergine, che si attestano rispettivamente a 3,16 e 2,15 euro al chilo, rispetto all’apertura del mese, subiscono una variazione positiva del 7% per l’extra e del
5% per il vergine. Continua a mantenersi sui livelli della settimana precedente il prezzo medio
dell’olio lampante, che resta fermo a 1,54 euro  al chilo.

L’incremento dei listini dell’extra è riconducibile all’andamento in netto rialzo delle
quotazioni nei mercati pugliesi ed in quelli calabresi. Nei primi, sia a Nord che nel Salento si
registrano variazioni al rialzo che vanno dal centesimo guadagnato.......

Per saperne di più consulta l'allegato della settimana 28 marzo - 3 aprile