Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'olio extravergine

La seconda settimana di settembre mostra un leggero calo dei prezzi del mercato all’origine,
attestando l’extravergine a 3,15 euro al chilo, il vergine a 2,01, mentre il lampante si ferma a 1,47 euro al chilo.

Imputabili della riduzione dell’extra le piazze pugliesi, in particolare quelle
a Nord, che diminuiscono di 8 centesimi rispetto  alla settimana precedente, mentre quelle salentine incidono sul prezzo del vergine, che.......

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