Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'olio extravergine

La seconda settimana di gennaio inizia mostrando, per le piazze pugliesi, una lieve ripresa del mercato dell’olio extravergine, rispetto alla precedente, dovuta ad una lieve vivacità degli scambi. In Calabria il mercato non subisce alcuna variazione, rispetto alla settimana scorsa. In entrambe le regioni, le operazioni di raccolta e molitura delle olive si avviano verso il
termine. Buona la qualità dell’olio prodotto.

Lievi variazioni per le quotazioni dell’olio.......

Per saperne di più sulla settimana 9-15 gennaio 2012 consulta l'allegato