Trend & Mercati
Unaprol, il trend dell'extravergine
La seconda settimana del mese di ottobre ha mostrato un andamento eterogeneo sul mercato
degli oli all’origine. Ad una sostanziale stabilità dell’olio extravergine di oliva si contrappone una nuova flessione degli oli lampanti che si attestano a 1,96 euro al chilo rispetto ai valori della settimana scorsa che si affermavano a 1,98 euro al chilo.
Ad evidenziare le maggiori flessioni sono state le piazze della provincia di Bari e quelle del sud della Calabria.
Per saperne di più sulla settimana 7-13 ottobre consulta l'allegato Unaprol