Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'extravergine

 In tenuta il mercato degli oli di oliva nell’ultima settimana del mese di gennaio, buone performance si registrano a carico del vergine e dell’E.V.O.. Senza variazioni i listini del lampante. Stabili, anche questa settimana, le quotazioni delle produzioni certificate. Situazione analoga per i rettificati di oliva e di sansa nel cui mercato permane una certa stabilità; una nuova flessione, invece, per gli oli raffinati di semi ad eccezione di quello di mais che guadagna il 2%.