Trend & Mercati

Unaprol, il trend dell'extravergine

Prosegue il momento positivo dell’extravergine che continua ad evidenziare listini in crescita. Ancora un +1% negli ultimi sette giorni porta le quotazioni dell’E.V.O. a 3,33 euro al chilo, guadagnando, cosi, dalla media dello scorso mese di aprile dieci centesimi di euro.

Permane stabile la quotazione media del vergine a 2,42 euro al chilo, mentre si registra un lieve calo, inferiore all’1%, per il lampante. Stabili le produzioni certificate, ad eccezione della Dop Dauno che guadagna l’1,4%.

Per saperne di più sulla settimana 5-11 maggio consulta l'allegato Unaprol