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Agronews
10/06/2012 12:15
Nasce il consorzio di tutela della Doc Sicilia. Promotori dell’iniziativa i rappresentanti di Coldiretti, Confagricoltura e Cia e i rappresentanti di Lega delle Cooperative, Agci e Confcooperative e Assovini Sicilia
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Agronews
La chiusura antiadulterazione è frutto della tecnologia italiana di Guala Closures, leader mondiale nella produzione di sistemi anti contraffazione per bevande e alimenti
10/06/2012 11:47
Basta agli inganni e alle frodi a tavola. Arriva sul mercato il tappo che permette di evitare di introdurre, soprattutto in luoghi pubblici, oli di scarsa qualità nelle bottiglie dell’extravergine. Il tappo antiadulterazione, ideato per evitare il rabbocco delle bottiglie con prodotti scadenti, è frutto della tecnologia italiana di Guala Closures, leader mondiale nella produzione di chiusure anti contraffazione per bevande e alimenti
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Filiera Corta
A confronto con il 2007 i tagli delle famiglie nel 2011 - segnala l'istituto- colpiscono il comparto per una quota percentuale pari al 6,3
09/06/2012 14:24
Nulla di nuovo sul fronte dei consumi alimentari per quanto riguarda il 2011. Anche Bankitalia conferma il difficile momento che sta attraversando il Paese. In un tabella contenuta nella relazione annuale dell’Istituto elaborato su dati Istat si riscontra che i tagli, a confronto con il 2007, gli alimentari calano del 6,3 per cento
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Agronews
09/06/2012 12:39
E’ il giovane fiorentino Lucian Trapanese il vincitore del primo campionato in Italia di “Latte SoiArt”, tecnica artistica di decorazione del cappuccino, verdetto decretato oggi da una giuria di esperti a Firenze durante Pausa Caffè, il primo festival dedicato alla bevanda nera che chiude oggi il sipario.
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Libri da Gustare
08/06/2012 20:05
Con l’aumento della qualità complessiva dei prodotti, con 300 aziende recensite e con quasi il doppio degli
oli che hanno guadagnato le Tre Foglie , la seconda edizione della guida Oli d’Italia 2012 è ancora più ricca
di informazioni utili per orientare i consumatori nella scelta dell’etichetta giusta e per dare ai produttori il
giusto riconoscimento per il loro impegno
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Agronews
A partire da domani 9 giugno per tutto il week end nelle Regioni Lombardia ed Emilia Romagna gli agricoltori danneggiati portano in piazza i propri prodotti
08/06/2012 17:41
Arrivano in piazza i prodotti degli agricoltori colpiti dal sisma. A partire da domani 9 giugno per tutto il week end nelle Regioni Lombardia ed Emilia Romagna prende il via spesa salva aziende terremotate. A darne notizia è la Coldiretti. Acquistare prodotti agricoli ed alimentari provenienti dalle zone terremotate è infatti il miglior modo – si segnala in una nota - per aiutare concretamente la popolazione facendo ripartire l'economia e l'occupazione dei territori colpiti
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Agronews
08/06/2012 16:29
Con alcune conferme e diverse novità ai vertici dell’organizzazione, si è chiusa oggi a Roma l’Assemblea annuale di Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia. Il consueto appuntamento ha visto la riconferma di Leonardo Colavita alla presidenza dell’organizzazione. Molisano, l’industriale ha fondato la Colavita SpA. Confermato anche Angelo Cremonini (Olitalia), alla guida del Gruppo Olio d’oliva dell’associazione
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Agronews
Il Consiglio dei ministri affida al ministro delle Politiche agricole il compito di stabilire le modalità dei controlli sui vini a Denominazione di Origine Controllata e Indicazione Geografica Protetta
07/06/2012 18:13
La responsabilità sui vini Dop e Igp sarà tutta dell’attuale ministro per le Politiche Agricole Mario Catania. Il Consiglio dei ministri ha infatti demandato all’attuale responsabile del dicastero di Via XX Settembre l’onore e il compito stabilire le modalità dei controlli sui vini a Denominazione di Origine Controllata e Indicazione Geografica Protetta.
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Libri da Gustare
07/06/2012 12:13
Ventitreesima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso, ricca e articolata come poche altre, più facile da consultare e più ghiotta da leggere. Con 1250 indirizzi selezionati e con ben oltre 100 novità recensite riconoscibili da un apposito simbolo, l’edizione 2013 si arricchisce di innovativi premi e nuove classificazioni.
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Agronews
06/06/2012 17:46
La World Farmers' Organisation (Wfo) avrà la sua sede a Roma. La location non e' ancora decisa ma il sindaco Alemanno ha preso l'impegno di trovarne una ''prestigiosa''. La nuova realtà è stata presentata questa mattina presso il Cnel alla presenza del Presidente Giorgio Napolitano. ''