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Filiera Corta
Secondo un’analisi Coldiretti/Swg il dono alimentare è in testa alle preferenze degli italiani
09/12/2012 19:14
Sono i prodotti tipici dell’enogastronomia il regalo più gettonato del Natale 2012. Lo rileva un’analisi Coldiretti/Swg che attribuisce al dono alimentare una scelta del consumatore pari al 34%. Il dato è inserito nell’ambito di un’indagine relativa ai mercatini delle festività frequentati – secondo l’organizzazione agricola, da 23 milioni di italiani.
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Agronews
08/12/2012 15:36
Sequestrate in provincia di Catania oltre 3 tonnellate e mezzo di pistacchi e di derivati. L’operazione della Guardia di finanza, realizzata in collaborazione con il Nucleo operativo provinciale del Corpo Forestale di Catania è stata incentrata sulla produzione e commercializzazione del pistacchio e dei suoi derivati nei vari stabilimenti di Bronte
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Agronews
Il progetto dell’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo ha avuto inizio tra il 1994 e il 1999
08/12/2012 14:46
Produrre olio mediterraneo alle falde dell’Himalaya. E' la sfida agronomica in un’area del Nepal decisamente ardua climaticamente dell’Università degli studi della Tuscia di Viterbo. Il progetto, presentato dal Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali (Dibaf) dell'Università degli Studi della Tuscia nella sede di Terni dell'Arpa Umbri, ha la sua origine tra il 1994 e il 1999
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Agronews
07/12/2012 18:47
I presidenti di Coldiretti, Cia, Confagricoltura e Copagri hanno chiesto l’intervento del Presidente del Consiglio Mario Monti e del ministro dell’ Economia e Finanze Vittorio Grilli, affinché il Governo, conseguentemente agli impegni assunti, emani il provvedimento, previsto dall'art. 13, c. 8, del decreto legge n. 201, con il quale, sulla base dell'andamento del gettito derivante dal pagamento della prima rata dell'Imu, entro il 10 dicembre 2012
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Agronews
Tutto pronto a Roma per sfornare la pizza tonda senza glutine più grande del mondo. Il precedente record di 36 metri è detenuto dal Sudafrica
07/12/2012 15:31
Una scommessa che si può vincere. Il team dei “record pizza men” di Nipfood il prossimo 13 dicembre, nell’ambito della fiera 'Arti e mestieri Expo 2012', tenterà di stabilire il record mondiale con la realizzazione di “Ottavia”, la pizza tonda senza glutine piu' grande del mondo. L’obiettivo è quello di entrare nel guinness dei primati sfornando una pizza da 40 metri di diametro, al 100% gluten free
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Agronews
06/12/2012 20:43
È stato siglato nella tarda serata di ieri il rinnovo del contratto collettivo nazionale per i lavoratori dipendenti da aziende cooperative di trasformazione di prodotti agricoli e zootecnici e lavorazioni di prodotti alimentari.
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Agronews
06/12/2012 15:18
Sarà Carlo Prevedini, a partire dal prossimo gennaio, l'ad del gruppo alimentare Amadori (1,2 miliardi di euro di fatturato nel 2011). A darne informazione è il gruppo Amadori che segnala in una nota che è la la prima volta che l'azienda assume un amministratore delegato
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Filiera Corta
Prende il via la campagna di comunicazione di Alimos in Italia e Interfel in Francia per aumentare il consumo di frutta e verdura tra bambini e adolescenti
06/12/2012 14:35
Al via campagna di comunicazione triennale franco – italiana Frutta e verdura: scoprila, gustala e sceglila promossa da Interfel, Interprofessione della frutta e della verdura, e Alimos, società che raggruppa le principali organizzazioni di produttori e le cooperative agricole italiane.
Il programma co - finanziato dall’Unione Europea e, per quanto concerne la parte italiana, dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, parte contemporaneamente in Francia e in Italia con azioni di informazione rivolte a bambini e adolescenti con l’obiettivo di promuovere la qualità della frutta e della verdura,
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Agronews
06/12/2012 13:09
Trattoria, pizzeria, banco, salotto, cucina da strada, sono le principali tessere che compongono a Roma il puzzle di Porto Fluviale, il nuovo spazio di Dany Di Giuseppe e Gino Cuminale, realizzato grazie all'ideazione e alla supervisione della Laurenzi Consulting, disegnato dall’architetto Roberto Liorni, che prende forma in un ex capannone industriale di oltre 900 mq nell’omonima via della zona Ostiense.
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Agronews
Presentato dall’organismo di controllo dei vini di qualità il rapporto 2011-2012 relativo al 75% della produzione a denominazione del Paese
05/12/2012 12:23
Valoritalia conferma la validità del sistema relativo alla normativa europea sull’obbligo della terzietà nel metodo dei controlli perla certificazione dei vini di qualità. Il consuntivo 2012 dell’organismo istituzionale sui dati inerenti l’attività 2011 e i primi dieci mesi del 2012 evidenzia controlli su 176 denominazioni (131 Doc e 45 Docg) con una copertura di circa il 75% della produzione a denominazione del Paese.
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