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Agronews
22/11/2012 15:55
Non temono la crisi i panificatori. Secondo i dati della Federazione Italiana dei Panificatori (Confcommercio), sulla base del report di Swg per conto di Veronafiere, il settore può contare su 26.000 imprese attive e 380.000 addetti, compreso l'indotto.
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Agronews
Secondo la ricerca realizzata dal Monte dei Paschi di Siena i produttori si aspettano per il 2013 una crescita del fatturato entro il 5%
22/11/2012 15:28
C’è un prudente ottimismo per il 2013 nelle aziende vitivinicole italiane. A testimoniarlo sono le risposte date all’Osservatorio di Banca Monte dei Paschi di Siena che evidenziano per il fatturato del prossimo anno attese di risultati migliori rispetto al 2012. I
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Agronews
21/11/2012 17:08
Sono sette le enoteche romane che per il quinto anno consecutivo partecipano all’iniziativa voluta dal Civa (Conseil Interprofessionnel Vins d’Alsace) che ha l’obiettivo di svelare tutti i segreti dei Vini d’Alsazia, imparando a conoscerne le tante varietà, adatte ad ogni occasione di consumo e abbinamento, la storia e gli incantevoli territori di produzione
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Filiera Corta
Secondo i dati Confida sul vending, a fronte di un parco macchine di 2.487.450 pezzi, nel 2011 il prodotto rimane tra i più gettonati con 1,6 miliardi di consumazioni
21/11/2012 15:11
Alla pausa caffè sul lavoro non si rinuncia. E’ infatti in aumento, a fronte di un calo generalizzato dei consumi, la distribuzione automatica di bevande e cibi per un incremento di fatturato pari a +2,24% nel 2011, con un totale di consumazioni che supera i 6,5 miliardi, di cui 1,6 miliardi per caffe' in cialde e 2,9 di bevande calde, contando su un parco macchine di 2.487.450 pezzi che fungono da catalizzatori in uffici, scuole, stazioni, fabbriche, ospedali
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Agronews
Le lezioni di formazione, in calendario da gennaio ad ottobre 2013, permette ai partecipanti di seguire l'intero ciclo vitale dell'uva e della produzione vitivinicola
21/11/2012 12:42
Nasce inVite (www.in-vite.it), il primo corso di formazione, da gennaio ad ottobre 2013, per diventare conoscitori di vino con un percorso di studi rivoluzionario. Due le novità assolute: lezioni in vigna a cura di noti produttori vinicoli e lezioni in aula, pensate per approfondire alcuni argomenti nevralgici, con degustazioni unicamente alla cieca. inVite, promosso dall'omonima associazione culturale, presenta un percorso di studi innovativo, che permetterà ai partecipanti, impegnati da gennaio fino ad ottobre, di seguire l'intero ciclo vitale dell'uva
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Agronews
20/11/2012 18:55
Aperta da Carapelli Firenze Spa una procedura di mobilita' per 28 dipendenti negli stabilimenti di Tavarnelle ed Inveruno.Ad annunciarlo sono le organizzazioni sindacali secondo le quali '' le motivazioni indicate di un forte aumento dei prezzi dell'olio, della difficile situazione economica generale e delle difficolta' finanziarie della proprieta' (Gruppo Deoleo) non sono condivise dal sindacato''
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Food Mania
Trnd Italia, societa' di marketing specializzata nelle strategie di passaparola, ha chiesto a una community di oltre 75.000 iscritti al sito trnd.it di raccontare le proprie abitudini alimentari
20/11/2012 14:02
Gli italiani si scoprono un popolo amante dei piaceri della tavola, ma con una grande capacità di destreggiarsi tra gli scaffali dei supermercati. Il ritratto emerge da una ricerca sugli italiani ai fornelli realizzata da trnd Italia, societa' di marketing specializzata nelle strategie di passaparola, che ha chiesto a una community di oltre 75.000 iscritti al sito trnd.it di raccontare le proprie abitudini in cucina.
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Agronews
19/11/2012 16:46
Il Consorzio Vino Chianti scende in piazza e lo fa in grande stile: il 22 novembre prenderà il via la kermesse di degustazioni che si snoderà tra le più note e trendy enoteche della città di Roma. Dalle 17.30 alle 21, nelle più belle ed affascinanti piazze della città, sarà quindi possibile assaggiare e scoprire le molteplici sfaccettature del Chianti
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Agronews
19/11/2012 15:18
Si svolge a Pesaro il 24 novembre, presso il Docks Cafè (Hotel Cruiser) “Sorrisi Marchigiani”, evento di promozione territoriale dedicato alle Marche. La manifestazione, ad ingresso gratuito, prevede abbinamenti enogastronomici
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Agronews
19/11/2012 14:32
Avrà luogo giovedì 22 novembre, presso la Città del Gusto del Gambero Rosso di Roma, la cerimonia di premiazione della IXª edizione del premio “Gruppo del Gusto” della Stampa Estera
Il premio è stato ideato per far conoscere quelle realtà, quegli uomini e quelle donne che con le loro storie e il loro operato hanno svelato le tante anime della grande tradizione enogastronomica e agroalimentare italiana