Agronews

• Nasce l'ente bilaterale della panificazione

  Danno vita al nuovo organismo la Federazione italiana panificatori, l’Assopanificatori-Fiesa e i sindacati di settore aderenti a Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil

  12/10/2010 11:42

  Un nuovo organismo per i panificatori. La Federazione italiana panificatori, l’Assopanificatori-Fiesa aderente a Confesercenti, insieme alle Organizzazioni Sindacali del settore aderenti a Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil e in attuazione a quanto previsto dal Contratto Collettivo Nazionale di lavoro siglato nel dicembre 2009 - hanno dato vita lo scorso 6 ottobre all' EBIPAN, Ente Bilaterale della Panificazione Italiana

• Tre chef comandano la Guida del Gambero Rosso

  Premiati Heinz Beck, Gennaro Esposito e Gianfranco Vissani

  

  11/10/2010 18:21

  La Guida dei Ristoranti d'Italia 2011 del Gambero Rosso premia Heinz Beck (Roma), Gennaro Esposito a Vico Equense (Napoli) e Gianfranco Vissani a Baschi (Perugia) come migliori chef. Entrano come new entry, tra i ristoranti premiati con le “tre forchette'” e cioè con il massimo punteggio, Anthony Genovese del Pagliaccio a Roma, Salvatore Tassa delle Colline

• Quote latte, l'Italia non dovrà pagare nessuna multa

  11/10/2010 15:39

  Per la prima volta l'Italia non ha superato la propria quota di produzione di latte. A confermarlo è Roger White, portavoce commissario europeo all'agricoltura Dacian Ciolos. Per la campagna 2009-2010 l’Italia non dovrà dunque pagare multe all'Europa

• Olio, le famiglie italiane scelgono l'extravergine

  11/10/2010 11:13

  Negli ultimi 5 anni le famiglie italiane hanno acquistato nei canali iper, super e libero servizio pubblico più oli extra vergine rispetto ad altre categorie inferiori di oli di oliva in genere. Fatto 100 il consumo di questi oli in Italia, il 72% è rappresentato dalla categoria dell’extra vergine e il 15% dall’olio di oliva

• Lotta alla fame, le agenzie Onu si confrontano sull'instabilità dei mercati

  Prendono il via a Roma le iniziative per le giornata mondiale dell'alimentazione. Raoul Bova e Celine Dion nominati ambasciatori di buona volontà della Fao

  

  10/10/2010 12:23

  Prende il via lunedì 11 ottobre a Roma presso la Fao il confronto sulle possibili strategie da intraprendere per battere la fame nel mondo. In vista del 16 ottobre, giornata delle celebrazioni della giornata mondiale dell'alimentazione (“World Food Day”), le tre agenzie Onu dedicate all'alimentazione (Fao, Ifad e Pam) affronteranno fino a venerdì il tema dei rischi derivati dall'instabilità dei mercati finanziari e dell’accaparramento delle terre nei Paesi sottosviluppati

• Inaugurata la Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba

  

  09/10/2010 13:10

  Ha preso il via la Fiera internazionale del tartufo bianco d' Alba. La manifestazione, che avrà durata fino al 14 novembre, è sta inaugurata ufficialmente dal ministro Roberto Maroni e dal governatore del Piemonte Roberto Cota.

• Nasce la prima certificazione della biodiversità

  09/10/2010 12:37

  Si chiama “Biodiversity Friend” ed è la prima certificazione che garantisce la tutela della biodiversità in agricoltura, patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Proposta da World Biodiversity Association, in collaborazione con CSQA e A.O.P. Veneto Ortofrutta, è stata presentata nell’ambito di MacFrut - la Fiera Internazionale dell’Ortofrutta di Cesena

• Pac, il tetto agli aiuti agricoli entra nel piano della "Riforma Ciolos"

  Il prossimo 17 novembre il commissario europeo all'agricoltura presenterà a Bruxelles il documento programmatico sulla Politica agricola comune

  09/10/2010 12:05

  Le novità sulla Politica agricola comune (Pac) saranno presentate a Bruxelles il prossimo 17 novembre dal commissario europeo all'agricoltura Dacian Ciolos. Le riforma progettata dal Commissario e anticipata da organi di stampa prevederebbe l’introduzione di un tetto agli aiuti diretti che l'Unione europea versa agli agricoltori e una maggiore attenzione alle aziende con un numero elevato di lavoratori

• Il Prosecco Doc adotta il contrassegno di Stato

  La fascetta entrerà in vigore dal 1 agosto 2011

  

  09/10/2010 11:32

  Svolta nelle politiche di mercato del Prosecco Doc. Il Consorzio ha infatti deciso di utilizzare l’applicazione del contrassegno di Stato. Vale a dire che le bottiglie in commercio di Prosecco Doc avranno questa fascetta ufficiale anti sofisticazione che garantirà l’origine del prodotto e non solo. L’importanza della notizia è data anche dal fatto che il contrassegno di stato è obbligatorio solo per le Docg (denominazione di origine controllata e garantita), mentre per le Doc è una scelta volontaria

• Politica agricola comune, oltre un milione di aziende sono impegnate nella tutela dell'ambiente

  08/10/2010 20:07

  Riduzione dell’erosione del suolo, mantenimento della fertilità dei terreni, salvaguardia della biodiversità. Questi i primi risultati positivi ottenuti dall’agricoltura italiana nella nuova sfida