-
Fipe-Confcommercio, quasi 6 miliardi di visite nel 2025: il 44% a colazione, il 29% nelle pause, il 14% all’aperitivo, il 6% al pranzo, il 3% alla cena e il 4% al dopocena
17/01/2026 17:42
Quasi 6 miliardi di visite nel 2025 nei bar italiani (il 44% a colazione, il 29% nelle pause, il 14% all’aperitivo, il 6% al pranzo, il 3% alla cena e il 4% al dopocena) e un valore di mercato di 23,8 miliardi di euro a fronte di uno scontrino medio che si attesta appena sui 4,20 euro, e una rete composta da 152mila esercizi diffusi sul territorio nazionale: tre comuni italiani su quattro hanno almeno un bar, un’attività aperta in media 14 ore al giorno e spesso sette giorni su sette. Lo rileva l’analisi di Fipe-Confcommercio su dati Tradelab presentata a Sigep World 2026, in corso alla fiera di Rimini fino a martedì 20 gennaio, nella tavola rotonda 'Il futuro del bar italiano (e prospettive per il 2026)'.
-
Il 17 gennaio è festa globale per il lievitato
16/01/2026 18:25
Calici alzati il 17 gennaio per il World Pizza Day che si celebra ogni anno nello stesso giorno. La giornata dedicata alla pizza, uno dei piatti più amati e iconici al mondo, coincide con il giorno di Sant'Antonio Abate, protettore di fornai e pizzaioli. La ricorrenza celebra la pizza con eventi, degustazioni e iniziative in tutto il mondo, omaggiando le sue origini napoletane e la sua diffusione globale.
-
16/01/2026 17:53
La frutta in guscio si conferma tra i comparti più dinamici dell'agroalimentare italiano, tra radici territoriali e una domanda in crescita. Se ne è parlato oggi al Sigep di Rimini, nell'incontro "Frutta in guscio italiana protagonista al SIGEP", ospitato nell'Area Masaf-Ismea, dove Ismea ha presentato numeri e tendenze del comparto.
-
15/01/2026 13:08
Il Mof – Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi e il Comune di Fondi hanno ufficialmente indetto il nuovo bando del concorso “Metti un frutto sotto il banco” per l’anno scolastico 2025/2026, rivolto agli studenti delle scuole secondarie di primo grado degli Istituti comprensivi del territorio.
-
14/01/2026 17:40
Prende il via domani il Vinitaly India Roadshow, il format itinerante di promozione organizzato da Veronafiere in collaborazione con Ita – Italian Trade Agency, dedicato in questa prima tappa 2026 allo sviluppo del business del vino italiano in India, mercato sempre più al centro dell’interesse commerciale europeo.
-
14/01/2026 14:39
L’Antitrust ha accolto le denunce del Codacons e ha deciso di vederci chiaro sull’andamento dei prezzi alimentari in Italia, aprendo una apposita indagine conoscitiva. Lo afferma l’associazione, che da mesi lancia l’allarme sui rincari alimentari che si stanno abbattendo sulle famiglie italiane. Considerata la spesa media annuale delle famiglie per la voce alimentari e bevande analcoliche, gli aumenti dei prezzi del comparto del +24,9% equivalgono ad una stangata, a parità di consumi, pari a +1.404 euro annui per la famiglia “tipo” rispetto alla spesa media alimentare del 2021, cifra che sale a +1.915 euro annui se si considera un nucleo con due figli.
-
09/01/2026 11:35
Con la conclusione delle festività torna La Borsa della Spesa, il servizio di Bmti e Italmercati, in collaborazione con Consumerismo No Profit, che tutte le settimane offre i consigli giusti per una spesa stagionale conveniente e sostenibile.Come tipicamente accade al termine del periodo natalizio, i consumi si orientano verso scelte più leggere e salutari, influenzando la domanda dei prodotti stagionali. Tuttavia, la richiesta si sofferma su livelli bassi e non sta provocando rilevanti fluttuazioni dei prezzi all’ingrosso.
-
08/01/2026 12:58
Dal 7 al 22 febbraio 2026, in via Senato, a Milano, Casa Airbnb aprirà le sue porte a milanesi e visitatori da tutto il mondo con un ricco palinsesto: esperienze e servizi guidati da atleti e host locali, proiezioni in diretta delle competizioni sui maxischermi, bevande calde al mattino e drink in perfetto stile après-ski la sera
-
08/01/2026 12:27
Ismea comunica l’apertura dello sportello relativo alla misura “Ismea Investe” 2026, lo strumento finanziario rivolto alle società di capitali, anche in forma cooperativa, a sostegno dei progetti di sviluppo nei settori della produzione primaria, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli e agroalimentari, nonché della distribuzione e della logistica.
-
Lollobrigida, approveremo la sottoscrizione se verranno certificate le premesse di garanzia del mondo produttivo che chiediamo
07/01/2026 18:31
"Se verranno certificate le premesse di garanzia del mondo produttivo che chiediamo, noi approveremo la sottoscrizione dell'accordo" Ue-Mercosur. Lo ha dichiarato il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida in un incontro stampa a Bruxelles precedente alla riunione tra i ministri dei 27 dell'Agricoltura e i commissari Ue all'Agricoltura Christophe Hansen, al Commercio Maros Sefcovicalle relazioni interistituzionali Olivér Varhelyi.