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La Distribuzione Moderna si conferma il primo canale di acquisto di biologico, pesando per il 64% del totale delle vendite legate ai consumi domestici degli italiani
23/02/2026 17:00
Nel 2025 le vendite di biologico nel mercato italiano hanno raggiunto i 6,9 miliardi di euro. Tali dimensioni di mercato afferiscono prevalentemente ai consumi domestici (con una dimensione pari a 5,5 miliardi) mentre oltre 1,35 miliardi di euro sono consumi che passano per il canale fuori casa. La Distribuzione Moderna si conferma il primo canale di acquisto di biologico, pesando per il 64% del totale delle vendite legate ai consumi domestici degli italiani. Nel 2025 le vendite di biologico nel canale si attestano a 3,5 miliardi di euro (+6,1% rispetto al 2024 - fonte: stime Nomisma su dati Nielsen IQ – dati Anno 2025 perimetro omnichannel).
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23/02/2026 14:32
Sanremo è il Festival delle canzoni, dei look che fanno discutere e delle classifiche che si commentano il giorno dopo. Ma, a quanto pare, è anche un Festival che fa venire voglia di sedersi a tavola. Almeno con l’artista giusto.
Secondo una ricerca condotta da TheFork in collaborazione con YouGov, Elettra Lamborghini è l’artista del cast di Sanremo 2026 con cui gli italiani over 24 preferirebbero maggiormente condividere una cena. Un risultato che la colloca in cima alle preferenze, rendendola la scelta più citata quando si parla di una serata a tavola in compagnia dei protagonisti del Festival.
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Ad annunciarlo i ministri del Governo Meloni, Antonio Tajani e Francesco Lollobrigida
23/02/2026 14:19
L'Italia "ha deciso di candidare Maurizio Martina alla guida della Fao". Lo ha annuncia a Bruxelles, a margine del Consiglio Ue, il ministro degli Esteri Antonio Tajani. Il governo italiano, aggiunge il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, ha sostenuto l'ex segretario del Pd "come vicedirettore della Fao in questi anni"."E' stato il primo vicedirettore italiano - continua Lollobrigida - e il governo guidato da Giorgia Meloni, con il ministro degli Esteri Tajani, hanno sostenuto la candidatura di Maurizio Martina".
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21/02/2026 09:55
In programma a Roma (Salone delle Fontane, Eur), fino a domenica 22 febbraio, I Migliori Vini di Luca Maroni, analista sensoriale di fama internazionale e autore di numerose pubblicazioni nonché della voce “degustazione del vino” sull’Enciclopedia Italiana Treccani.
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20/02/2026 18:24
Si è svolta al St. Regis Roma l’ultima cerimonia annuale internazionale dei Business Elite Awards – 40 Under 40 2025, che ha inserito il giovane manager italiano Daniele Bartocci tra i 40 under 40 più influenti al mondo. Un premio, con headquarter a Toronto, tra i più prestigiosi a livello mondiale per le giovani generazioni, che conferma il percorso di crescita di Daniele Bartocci e la sua capacità di guidare,
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Presidente degli Stati Uniti non può imporre i dazi in base all'International Emergency Powers Act
20/02/2026 17:06
Bocciati dalla Corte Suprema americata i dazi di Donald Trump. La decisione ha stabilito che Donald Trump non può imporre i dazi in base all'International Emergency Powers Act, quello a cui ha fatto ricorso il presidente per giustificare i dazi del 'Liberation Day'.
La normativa concede al presidente il potere di affrontare "minacce straordinarie" in caso di un'emergenza nazionale, inclusa quella di "regolare" l'importazione" di "beni esteri", ed è stata approvata negli anni 1970 per limitare i poteri presidenziali in materia di sicurezza nazionale dopo i dazi imposti da Richard Nixon per affrontare la crisi della bilancia dei pagamenti in seguito al crollo del sistema monetario di Bretton Woods.
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20/02/2026 16:57
Torna il Premio Giornalistico Lattendibile, giunto alla sua tredicesima edizione e promosso per valorizzare il lavoro dei giornalisti che, nel corso dell’anno, hanno saputo approfondire, con visione e originalità, il mondo dell’industria lattiero-casearia italiana. Un settore strategico, ricco di storie, innovazione e cultura alimentare, che merita una narrazione autorevole e approfondita
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19/02/2026 11:58
Cristina Mercuri è stata proclamata Master of Wine (Mw), diventando la prima donna italiana a ottenere uno dei titoli più rigorosi e selettivi del panorama enologico internazionale. Un riconoscimento - informa una nota - che certifica competenza
tecnica, solidità accademica e capacità di leadership.
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18/02/2026 15:01
In questi giorni Milano è invasa da visitatori stranieri che riempiono i social media di foto di cibo che più italiano non si può. Non è folklore: è economia. Come racconta “Made In Italy in the social media age”: una ricerca internazionale** commissionata da Pulse Advertising - network internazionale di social media consultancy ed influencer marketing, attivo con 125 professionisti in undici Paesi - all’istituto di ricerca Eumetra su oltre 2500 consumatori in USA, UK, Germania, Francia e Cina dimostra che il food Made in Italy ha conquistato lo stesso pricing power dei brand luxury – e in alcuni mercati li ha superati
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17/02/2026 16:18
Cibo, vino e territorio tornano a incontrarsi a BolognaFiere con la nuova edizione di Slow Wine Fair e Sana Food (22-24 febbraio), le due manifestazioni b2b che condividono la stessa visione