Agronews
Lo stanziamento di oltre 5 milioni è destinato ai territori dell'Agropontino e dei Castelli Romani
16/12/2010 13:28
“Autorizzato il finanziamento pubblico di circa 5,5 milioni per due progettazioni integrate di filiera (PIF) presentate dai territori dell’Agropontino e dei Castelli Romani.” Lo ha dichiarato Angela Birindelli, assessore alle Politiche Agricole e alla Valorizzazione dei Prodotti Locali del Lazio.
Agronews
Il dato emerge da una stima dell’Ufficio Studi della Camera di commercio di Monza e Brianza. Il paniere Made in Italy vale 11 miliardi di euro
16/12/2010 12:32
Il brand legato all’immagine e alla visibilità dei principali prodotti enogastronomici tipici italiani vale quasi 11 miliardi di euro, ben più dell’equivalente della somma dei brand di Tiffany
Agronews
Rinnovate dall'assemblea dei soci le cariche associative. Enrico Lupi resta presidente
16/12/2010 11:52
Ufficializzata ad Ancona la nuova squadra di Città dell'Olio. L'assemblea annuale dei soci che si è tenuta durante l'ultima tappa del Girolio d'Italia 2010, ha deliberato le nuove cariche associative per il quinquennio 2010-2015 confermando in alcuni casi coordinatori e consiglieri già eletti nella precedente legislatura e in altri casi presentando nomi e volti nuovi.
Agronews
Trovati dai Nuclei antifrodi dei Carabinieri anche 2 quintali di false Dop
15/12/2010 18:26
I Nuclei antifrodi dei Carabinieri hanno sequestrato 2,5 tonnellate di pesce in cattivo stato di conservazione e false Dop per 2 quintali, nelle province di Salerno e Napoli, nel corso di controlli straordinari in occasione delle Festività di Natale.
Filiera Corta
Le associazioni dei consumatori stimano per le famiglie un aggravio annuale di spesa pari a 65 euro. Pronto un ricorso all'Antitrust e al Wto
15/12/2010 16:09
Nuova stangata in arrivo per i consumatori italiani. Stavolta a finire nel girone dei rincari è la bevanda più consumata in Italia dopo l'acqua: il caffè. A partire dal prossimo gennaio, alcuni produttori hanno annunciato un aumento dei prezzi al dettaglio fino al 16% per il caffè venduto nei supermercati
Filiera Corta
Nei primi dieci mesi del 2010 è stato registrato un incremento della spesa domestica del 12,1%
15/12/2010 11:20
Continua il momento positivo per i consumi biologici in Italia nonostante la crisi e l'andamento negativo della domanda di generi alimentari. I primi dieci mesi di quest'anno, secondo il Panel continuativo Ismea/Nielsen, hanno evidenziato un incremento della spesa domestica in prodotti biologici del 12,1% sul pari periodo del 2009, rafforzando il trend positivo degli ultimi due anni (+6,9% nel 2009 , +5,2% nel 2008).
Agronews
14/12/2010 20:55
Gunto alla sua quinta edizione, torna il Concorso Armonia, divenuto ormai uno degli appuntamenti più importanti nel panorama internazionale dell’Olivicoltura. Rivolto alle produzioni internazionali di olio extra vergine di oliva d’eccellenza, il Concorso ha la finalità di promuovere la conoscenza dell’Olio extravergine d’oliva mediante l’armonizzazione del gusto nel binomio Cibo-olio nelle Scuole di Alta cucina e nella ristorazione Internazionale
Agronews
Lo stop al confezionamento, taglio, porzionatura, grattugia del prodotto è finalizzata a ridurre il rischio di contraffazioni
14/12/2010 12:14
Stop al confezionamento, taglio, porzionatura, grattugia o condizionamento del Parmigiano Raggiano all’estero per evitare la perdita delle caratteristiche organolettiche e soprattutto combattere il rischio contraffazioni per il formaggio più imitato nel mondo. Lo rende noto la Coldiretti nel riferire l’adozione del Regolamento della Commissione europea recante approvazione delle modifiche del disciplinare della DOP Parmigiano Reggiano nell’ambito del Comitato Permanente per le denominazioni di origine protetta
Cucino io
13/12/2010 19:06
Versare tutto nello shaker con ghiaccio, agitare e filtrare nel tumbler, finire con la soda e guarnire con menta
Cucino io
13/12/2010 18:48
Approvate dalla Commissione europea le modifiche al disciplinare di produzione della "Pancetta piacentina" Dop. Il Regolamento di approvazione è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea