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Agronews
08/08/2018 14:58
Sostenere l’agricoltura sociale, incoraggiando e accompagnando lo sviluppo di attività imprenditoriali capaci di coniugare sostenibilità e innovazione. Questo l’obiettivo di ”Coltiviamo agricoltura sociale” la terza edizione del bando indetto da Confagricoltura e Onlus Senior-L’Età della Saggezza, con Intesa Sanpaolo e la partecipazione attiva della Rete Fattorie Sociali, in collaborazione con l’Università di Roma Tor Vergata. In palio 120.000 euro divisi in tre premi,
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Agronews
07/08/2018 18:41
Dal 27 agosto al 2 settembre, la città di Nettuno (Roma) ospiterà la prima edizione di Nettuno Wine Festival, manifestazione organizzata dalla Proloco Forte Sangallo, che punta a promuovere le eccellenze enologiche locali. Il festival si terrà a conclusione del ciclo di appuntamenti dell’Estate Nettunese 2018, in concomitanza con la nuova vendemmia, e prevede una settimana di menu degustazione
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Agronews
La tendenza è rilevata da Deliveroo. L’orario preferito per ordinare specialità a base di cocomero è la sera
07/08/2018 18:22
Si registra a tutte le ore del giorno la voglia di anguria. L’orario preferito per ordinare specialità a base di cocomero è però la sera intorno alle 22.40. Il dato emerge da un monitoraggio da Deliveroo. Le città che più di altre sembrano essere particolarmente sensibili al fascino di questo frutto sono Milano, Roma, Bergamo e Padova, che oltre come frutto, amano gustarla in modo particolare come gelato in primis, e all’interno di sorbetti e centrifughe. Tra le curiosità l’anguria è apprezzata anche come gusto di “bubble tea”, uno dei trend che impazza soprattutto tra i più giovani.
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Agronews
06/08/2018 13:20
Lo chef francese Joel Robuchon, famoso per essere quello con piu' stelle al mondo nella guida Michelin, e' morto all'eta' di 73 anni a causa di un cancro. Lo hanno riferito il suo ufficio stampa e il portavoce del governo
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Agronews
03/08/2018 16:38
Heineken acquisira' una partecipazione strategica in China Resources Beer, il piu' grande produttore di birra della Cina. Si tratta- si legge in una nota- di un'operazione da 2,68 miliardi di euro, che consentira' al gruppo olandese l'accesso ad un mercato in forte espansione.
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Agronews
03/08/2018 15:00
Al via a Roma, alla “Trattoria da Neno”, ad un primo incontro di una serie di iniziative dedicate ai prodotti di qualità e alla cucina d’autore dello chef Luca Baldacci. Il primo appuntamento, chiamato "Oro nel piatto: la Birra", è stato dedicato ai prodotti del Birrificio abruzzese Maiella con la creazione di un menù ad hoc.
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Food Mania
Dalla Liguria alla Sardegna gli chef dei ristoranti più rinomati propongono una versione gourmet del piatto freddo
03/08/2018 14:14
E’ l’insalata di riso è il primo piatto freddo per eccellenza dell’estate. È quanto emerge da uno studio promosso dal Polli Cooking Lab, l’osservatorio sulle tendenze alimentari dell’azienda toscana Fratelli Polli, attraverso un monitoraggio web e su un pool di 30 chef sull’insalata di riso gourmet da gustare in riva al mare. La conferma arriva percorrendo le città dello Stivale.
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Food Mania
Tra i singoli piatti piatti sperimentati in vacanza, il più desiderato da riprovare anche a casa è il Pollo al curry insieme alle Crêpes
02/08/2018 18:23
Pollice in sù per la Spagna per i migliori ricordi gastronomici, pollice verso per il Regno Unito. A rivelarlo è una ricerca Deliveroo/Doxa sui singoli piatti provenienti da cucine estere, sperimentati in vacanza. Il più desiderato da riprovare anche a casa è il Pollo al curry insieme alle Crêpes, mentre se chiamati a rinunciare a pizza e pasta, la scelta sostitutiva cadrebbe soprattutto su cous cous e sushi.
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Agronews
02/08/2018 18:00
Francesco Mazzei è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Mazzei, fiorentino, classe 1959 è vice Presidente e Ceo della Marchesi Mazzei spa. Nel suo lavoro sarà affiancato dai vice presidenti Marco Bruni e Edoardo Donato.
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Agronews
01/08/2018 14:49
Prende il via da Milano il servizio di consegna a domicilio notturno di Deliveroo: ora sarà possibile ordinare a ricevere a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti sino a notte inoltrata. La “late delivery”- si legge in una nota- sarà disponibile inizialmente da 10 ristoranti partner che hanno aderito Markteplace+, il nuovo servizio di Deliveroo attivo da inizio luglio che consente anche ai ristoranti che effettuano le consegne con i propri rider di essere presenti sulla piattaforma di Deliveroo.